膳食纤维的作用不仅可以维持肠道的健康，还可以预防很多慢性病的发生，所以在日常生活中不要忘记多补充。 此外，膳食纤维可分为水溶性和非水溶性两大类，各自的作用略有不同：
水溶性膳食纤维：食物有燕麦、苹果、魔芋、豆类、黑木耳等，可降低血中胆固醇，稳定血糖水平，增加饱腹感。
不溶性膳食纤维：食物中含有蔬菜、谷物、各种麸皮、木本植物等，能增加大便量，肠道蠕动，减少毒素在肠道停留的时间。
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膳食纤维是身体的清道夫！
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