"很好吃呢。“张颖儿不知怎的突然脱口而出。虽然张家不是恪守礼教的商贾之家，但是，在当时的环境下，张颖儿留在餐厅已属出格，开口说话则绝对是不合时宜的。

张老爷几乎是一记愤怒的眼神瞥过去，张太太感觉自己要晕倒了，张耀庭强忍住抬手抚额的冲动，心里默默为妹妹祈祷，等下不要被父亲惩罚。

虽然张颖儿只说了四个字，清脆的声音却在王长生耳边萦绕不去，他心里好像突然开满了鲜花，有一种要欢叫出来的感觉。但是他知道自己地位低下，和张颖儿完全不可能有任何交集。

他此行的目的就是要落实在张家大少爷婚宴上主厨的事儿，在此时不能有丝毫的情绪流露，只能平静如水地站在张家人面前，面无表情。

王长生如愿以偿，获得了张家一致的认可，只待时机一到，便可大展身手。

随着气温一天天升高，天气越来越暖和了，张家办喜事儿的日子终于来临。

王长生带着两个小学徒，提前两天住进了张家的后院。他每天埋头在厨房里，指挥着跟来的小学徒和张家厨房里的人们，为婚宴酒席炮制各种食材。

厨房里不停火地煎炸烹炒，后院里整天飘着各种好闻的香气，让张府的下人们在心中暗自赞叹，汇海楼的师傅果真不一般。

婚礼当天一大早，张家大少爷骑着高头大马，领着花轿和大队人马，一路吹吹打打，热热闹闹地前往聚宝盆的南庄迎娶新娘。

聚宝盆南庄的齐家是一个殷实富足之家。齐家在聚宝盆有一片不大不小的庄稼地，每年的收成除了保证自家的需求外，还有大量可以出售的余粮。

齐家是张老爷兴隆行最早，也是最稳定的供货方。张齐两家早就定下了儿女亲事，只是一直没有对外张扬。

齐家大小姐齐婉清容貌清秀，待人接物温婉贤淑，是聚宝盆南庄有名的好姑娘。她从小就知道会嫁给张耀庭，成为张家的媳妇，也曾在几个特别的机缘巧合下，和张耀庭打过几个照面。在婚姻通常都是经由父母之命、媒妁之言，基本上盲婚哑嫁的年代，她算是非常幸运的了。

随着张家的生意越来越好，张耀庭越来越英俊潇洒，齐家和齐婉清本人也越来越珍惜羽毛。庄户人家的姑娘硬生生地朝着大家闺秀方向培养，倒也养出了几分与众不同的气质。

时近中午，婚礼仪式结束，宾客们纷纷入席。张家大院的前院和主院摆满了八仙桌。男宾们都在前院坐下，女宾和孩子们则进入主院坐席。

随着司仪一声高亢的“开席！”，只见一大串丫鬟、小厮捧着各色器皿鱼贯而入，有条不紊地把一个个器皿摆在桌子上。盖子揭开，红红绿绿的摆盘映入眼帘，一阵阵香气在庭院中缭绕，人们未动筷子已经动心了。

看着桌子上堆满的鸡鸭鱼肉，尤其是按照传统方式烹制的一整条大鱼，身穿着精美刺绣、崭新的绸缎衣裙，戴着华美首饰的张颖儿忽然感觉不开心，完全没有了胃口。

她有点恹恹地手持自己专用的雕花银筷子，有一下没一下地轻轻拨弄着自己面前碗里的菜肴。热闹喜庆的氛围中，没有人注意到张颖儿的小小反常。

“小姐，奴婢给你换一下碗吧。”张颖儿的贴身小丫鬟忽热走到她身边，伸手去拿桌上的小碗。

“不用换了，反正我不想吃东西。“张颖儿没好气地低声斥责小丫鬟，”你不要多事了！“

小丫鬟悄悄把手上冒着热气的碗递到张颖儿面前，轻声说：”小姐，这个你也不想吃吗？“

”这是?"张颖儿漫不经心地转过脸，看向小丫鬟手中的细瓷碗，大眼睛突然发亮，轻声欢呼：“呀，烩鱼羹！”她急忙接过小丫鬟手中的碗，把自己面前原来的小碗塞到小丫鬟手中，趁着同桌的人们谈论着家长里短，没人注意她的时候，开开心心地独自享用着美味的烩鱼羹。

没有人知道王长生出于何种心态，如何在主理婚宴的忙碌中，悄悄地烹制了一碗烩鱼羹，并送到了张颖儿的贴身小丫鬟手里的。也没有人知道，这碗烩鱼羹在张颖儿心中留下了一个什么样的印记。张少爷婚宴上的这个小小插曲，除了当事人，再无人知晓。婚宴依然在热烈的气氛中进行着。

前院的男人们推杯换盏，划拳猜枚，笑闹声几乎要掀开屋顶的架势。主院的女宾们相对斯文客气许多。除了小孩子们跑跳欢笑，各家各户的太太小姐们大多数都是坐在八仙桌旁，小声说话，低声谈笑。两进院落酒席上有一个共同点就是，每一桌的菜肴几乎都被扫光了！

张老爷家的婚宴上的美味佳肴，成为出席婚宴大多数人很长一段时间津津乐道的事情，汇海楼到会的水准之高，一时间成为K市有钱人家追捧的对象，是汇海楼掌柜的意料之外的收获，他乐见其成。

婚礼之后，张家非常痛快地给汇海楼结算了费用银子，同时给出了一笔数目不小的赏银。掌柜的兴高采烈之余，把这笔赏银全部奖励给王长生了。同去的小学徒，那是没有份儿的。

虽然王长生在张家的婚宴上大放异彩，给汇海楼和张老爷家带来良好的口碑，但是除了张家和汇海楼内部的人，没有人知道张家婚宴的主厨是一个没有真正出师的学徒。

回到汇海楼，王长生还是要在汇海楼的后厨熬年头。他必须继续做着学徒要做的各种琐碎事情，听从大厨、二厨以及其他厨子们的吆喝、差遣，而且基本上没有休息日，也没有工钱，唯一的好处就是管吃管住。

春去秋来，明媚鲜艳的花朵早已结出沉甸甸的果实，绿茵茵的田野变成了黄澄澄的谷子、金灿灿的苞米和红通通的高粱。张少爷娶亲已经小半年了。婚礼的热闹，婚宴的美味也渐渐被人们淡忘了。

回到重复了多年的、繁忙琐碎的学徒生活中，王长生似乎忘记了当主厨那一刻意气风发，恣意挥洒的情景，却会偶尔在梦中遇到张颖儿那鲜花一样娇艳的容颜，耳边会回响着甜美清脆的“很好吃呢”的声音。他不敢有任何奢望，只是把这些美梦偷偷地珍藏在心底。

张颖儿则一直不能忘记烩鱼羹的鲜美！其实，她也记不清楚做出这道美食的厨子的模样了，只是依稀记得那个干净利落、有些清秀的影子。年少单纯的她不知道自己无意中已经动了心，有了情的种子在心中等待着时机发芽。

王长生在汇海楼的后厨日夜辛劳，张颖儿在张家大院继续过着悠闲自在的大小姐生活，他们的生活轨迹似乎没有交汇的可能性了。

世事难料，缘分这东西真的没有人能够说清楚。

深秋时节，张家的厨子因为家里出了变故，要辞工回乡，张家需要找一个接替的人手。

张耀庭在汇海楼宴请宾客时，无意中听说王长生还在后厨当学徒，一时起了惜才之心，而且想着没有真正出师的王长生身价不会太高，同时也是帮着家里找一个得用的厨子，当然还有就是他其实也没有完全忘记王长生做得一手好菜。

片刻之间，心思百转，张耀庭送走客人之后，没有离开雅间，而是立刻让跟在身边的长随去请汇海楼的掌柜的过来。

”张少爷，刚才用餐还好吗？“掌柜的走进雅间时，脸上堆满殷勤的笑容，不待张耀庭开口，已经体贴地询问了，”还有啥吩咐啊？“

张耀庭也不兜圈子，直截了当地问道：“听说那个王长生还在你们后厨当学徒？”

掌柜的虽然不知道时隔小半年，张耀庭为什么还会问起王长生，但是也无所避讳，痛快地回答：“是啊，他还是个学徒。”说完又轻叹了口气，“唉，也是他时运不济，汇海楼的厨师足够了，没办法让他出师啊！”

张耀庭抓住掌柜的话尾，微笑着说：“听说他在汇海楼当学徒七八年了，汇海楼不能让他出师，不如放他出去。”

见多识广、人精一样的掌柜的立刻听出话外音，敏感地问：“张少爷这是啥意思？”心里暗自揣测着张耀庭的企图，也想了一下应对的话语。

说实话，虽然感叹王长生时运不济，但他并不想放走王长生。毕竟一个不拿工钱，却有着大厨水准的学徒太难得了。而且，王长生还是掌柜的自己看好的厨师第一备份人选。

张耀庭慢悠悠地说：“我们家的厨子要回乡下去了，现在需要找一个接替的人手。”他喝了一口茶，接着说：“我看王长生不错。反正汇海楼不缺一个学徒，还请掌柜的割爱。”不等掌柜的回答，他又补充了一句：“我们张家一定会记住掌柜你的这份情的。”

掌柜的万万没有想到是张家要请厨子，而且张耀庭似乎已经把自己的退路给封住了。他在心里飞快地盘算了一下，觉得没有必要正面得罪张家大少爷，随即露出和蔼的笑容说：“大少爷，这事儿我还真不能替长生做主，要不我们把他叫来问问他？”

张耀庭虽然年轻，却是商场上的精英。他知道掌柜的那点小心思，并没有直接戳穿。他很有自信，王长生一定不会拒绝张家的招揽。他也露出微笑，点头称是：“好啊，麻烦掌柜的把人找过来吧。”

王长生得知张家想招揽他的消息，几乎没有丝毫的犹豫就表示愿意去张家，态度明确又坚决。

他其实一直没有忘记亲自掌大勺的酣畅，没有忘记在厨房指挥众人的恣意，更别提去张家还是有工钱收入的。他不想，也不敢承认地是，有部分原因是压在心底的，那午夜梦回时，忘不了的花样容颜。