题序：尝鲜一下，用白日梦日记本里的AI写作工具把自己原来的这篇文章润色了一番，整体不错，缺点也多，表述虽然通顺多了，但有些段落本人原意变味了，喜忧参半。大口尝鲜一次，挺好玩。
【一】
在淳百味店就餐时，不期而遇停电事件。明暗交替间，我急不可待地品尝着扁肉拌面的美味。也才知道，它是沙县小吃的升级版。
【二】
说到沙县小吃，它的品牌大名远远超过了沙县本身。沙县是福建三明市下辖的一个县，传说，它曾经是南宋皇帝逃难的一个落脚点，很多宫女被遗留在此地。一说到美女，三明地区就有一句出美女的顺口溜，一沙二尤三清流，排第一的就是沙县。由于是皇帝来过之地，好吃的也自然少不了，沙县小吃种类有近百种之多，我吃过很多种，都很好吃但印象不深刻，留在我头脑中简单深刻的印象只有扁肉拌面。
【三】
那时我刚开始在县城工作，毗邻着沙县，缘由可追溯至九十年代初期。因当时在乡下工作，乏善可陈的娱乐项目只能跟同事朋友玩牌度过夜晚。打牌到半夜便会涌向所门口的三轮车小吃摊，品尝口感清新的葱花拌面和清汤扁肉。这款小吃美味易煮，食用便利，绝不会让人失望。摊点由一对来自沙县的夫妇经营，每逢夜幕低垂，他们就会骑着三轮车携灶具赶至所门口，摆放两张小桌子和几把小凳子。记得所长曾经提议允许他们在所门口摆摊，夫妇俩大概三十岁左右，他是个人高马大、眉宇间悦人心弦的壮汉，常微笑不断，似乎很友善；而她是位柔弱矮小的中年妇女，默默无言。每次到摊前，那位男子总会带着亲切的笑容跟我们打招呼，对于当时身处异地他乡的我而言，至今仍感觉其中温馨如春。
【四】
自从那时起，对于沙县小吃，我的脑海中就深深根植着扁肉拌面的印象。自那时起，沙县小吃逐渐扩展，并迅速风靡全国，成千上万的沙县人在各地纷纷开设小吃店。
这已经是快三十年的光景了。无论我走到哪里出差或旅游，每当有人提到夜宵时，我第一个想到的就是沙县小吃的扁肉拌面。我一直也很适应这种简陋而朴实的环境。
前几天轮到我在单位值夜班。完成了夜班下查上报的程序后，时间已经是晚上九点多了。在值班室里有些无聊，而且也感到肚子有些饿了，于是信步走出单位。首先来到单位旁边的公园，虽然已经十点，但人潮仍然异常热闹，人们跳广场舞、搞快手直播、出来散步、学跳鬼步舞等等，各种吵杂声音混杂交织。我稍作绕了一小圈，感到四周喧闹不息，于是便转身来到单位背后的商圈步行街，准备去一家常去的沙县小吃店夜宵。
【五】
走着走着，眼前出现了一家名为“淳百味”的店铺，标志下面还有一行小字：做更好的沙县小吃。当我疑惑它们之间的联系时，脑海中突然涌现出一个念头：既然也是沙县小吃，为何不进去品尝一番。因此，我推开了店门，一阵清凉扑面而来，店内又整洁又舒适，两旁陈设着一张长桌，十分雅致，迥异于我以前去的沙县小吃店。与其他店铺相比，这家显然更加高档。店里充满了顾客，我径直走到前台点了店里最常规的扁肉拌面，价格合理。在找到位子坐下，我正要看手机，突然一切灯光和空调都熄灭了，店里安静得出奇。顾客纷纷开启自己手机上的手电筒，外面乌漆麻黑，交通灯上的光亮照在路上，商业区却遭遇了停电。在手机的灯光下，服务员已将扁肉拌面端了上来，周围的气氛渐渐变得闷热，而我依靠着突发事态下的应急灯和手机灯光，很快便把食物吃完了，起身离开了店铺。踏出店门，我看到对面马路拋来的微弱灯光，行人影像在黑暗中模糊不清。然而，所有人都过得平静自在。回到单位的路上，我回味着“淳百味”的味道，虽然与原来吃过的沙县小吃差距不大，但环境卫生等方面的升级显然增强了体验感，价格亦略有涨幅。再查了一下“淳百味”的相关信息，才知道这是一家源自沙县小吃店主之子开创的品牌，并经不断升级提升，但其品牌知名度仍未达到沙县小吃的水平。我过去从未意识到过这点。
【六】
如果没停电，一切都会显得很平淡，类似的这种念头每天都层出不穷，毕竟人的大脑每天有六万多个念头冒出，跟气泡一样噗噗噗地开了又灭了，不断反复，我本没打算去写沙县小吃。灵感的出现总要有一个意外的突发事件刺激。
