今天是端午节,端午节的习俗是吃粽子,往年都有妈妈包好的香粽,今年只能上街上买粽子,但总是少了点什么,哦,那是少了妈妈的味道。
往年一到端午节,妈妈会泡一大盆米,准备好多的大枣、蜜枣、葡萄干、芸豆,到端午节的前两三天,妈妈会半夜半夜地包粽子、煮粽子,不但留给我们这些儿女吃,还送给亲朋好友品尝。那时我们总是嫌妈妈包的太多,太累。
自从妈妈走后,每年的端午节,不再有人给我们包粽子。姐姐学会了蒸凉糕,就是用粽皮包着江米,里面夹着大枣的那种江米蒸糕。总算也让老爸尝到粽香的味道。
今年姐姐到外地儿子家带孙女,所以连凉糕也没有人给蒸了,我们只有上街买粽子了。楼下的邻居姐姐也给老爸送来了自已包的粽子。老爸总算尝到了粽子的味道。但我们总是觉着少了点味道。哦,我知道那是妈妈的味道。妈,每逢过节、过年都会想起你。你若还在那该多好。
老爸最近血糖很高,所以也不能吃太甜的东西,今天中午老爸吃了一个粽子,晚上给老爸包饺子。
我是家中的老小,原来什么都不会做,现在为了老爸,也学会了拌馅、包饺子。老爸爱吃饺子,哥哥和老爸一起生活,也不爱包饺子。今天过节,为了让老爸高兴,晚上包饺子,芹菜馅,降血糖,老爸可以多吃点。人是什么都可以学会的,和面、拌馅,只用了半个小时,把面醒一醒,到16:30开包。
下午下了一场雨,老爸想出去转圈,被雨挡住了,现在雨停了,哥哥带老爸出去放放风。我一个人开始包饺子。做剂子、擀皮、包饺子,待包好已经17:30了,给老爸煮饺子喽。老爸吃的很香,吃了6个饺子,我最近减肥,本来晚上不准备吃饭了,但怕老爸不高兴,所以也吃了几个饺子。吃起自已包的饺子很香,很满意。
妈,想你了,但也请你放心,我们都已长大,什么事情都能学会,会照顾好老爸的。今天是端午节,闻到了粽香,吃起了粽子,想起了你。怀念有你的日子,有温暖、有爱、有家的味道,妈,我爱你,我想你。