美食总会给人一种食欲上和心灵上的享受，还能抚慰我们饥饿的胃和哪一个寂寞的心。无论是家居还是影视以及文学作品，总会给我们呈现一道道丰盛的美食，让我们在在精神上和是遇上得到了一次升华。但，我们自己却很难做一道让人赞叹的菜肴，今天就让小编带你做一道丰盛的美味，让你不再为美食而烦恼。据说，爱做饭的人，运气都不会太差，你准备好下厨了吗？
制作美味的秘诀
韩国美女Leo，在一家证券公司工作，喜欢看电影、听音乐、旅游、摄影，当然她还会做饭，对她来说做饭就是一种享受，尤其品味美食的过程。
制作美味最重要的就是精选食材，懂得美食的真谛。Leo在没事儿的时候总会去一些美食店、美食街进行采风，寻找美味，然后创造属于自己的美味佳肴，和朋友一起品尝。
美食创造：放松心灵的方法
美食，对Leo来说，带来的不仅仅是精神和食欲的满足，还能带来和朋友一起小酌时的快乐。但是，在制作美食的过程中，肯定也有失败的时候，但你要调整心态，因为美食是她一直追寻的目标。
Leo最擅长制作的美味就是料理，对她来说，料理就是一种放松心灵的方法。在闲暇的时光，到市场精心挑选食材，慢慢的洗干净……一切都是那么的自然有序，给自己的心灵带来的是一丝丝的享受。
在这里Leo给大家推荐一道既简单易上手、失败率低，又能拿出来招待客人的料理——石锅拌饭。
1.米饭最好选用东北大米，洗净，隔水蒸好。
2.蒸米饭的同时，准备一下蔬菜：胡萝卜、豆芽、蘑菇、木耳、腌黄瓜等（根据个人喜好而定，但最好是不同颜色的，摆盘会更好看）。将蔬菜切成细条，放入盐水中焯一下（八成熟），豆芽时间稍微长一些。
3.将石锅内部抹上一层薄薄的油，米饭均匀铺在锅底。
4.将刚汆汤过的蔬菜成扇形扑在米饭上面，淋上些许韩国辣酱。想吃荤的话可以铺上一些肥牛，也可以加一个溏心的荷包蛋。
5.盖上锅盖，开中小火加热砂锅。一般十到十五分钟后，会听到滋滋的声音，并闻到米饭的焦香即可。
6.搅拌均匀，开吃！
制作的过程简单随性，你可以根据自己的方式进行调整，让这道美味料理，俘获你朋友的心吧！
