孕期营养饮食指导
孕期营养要不多不少，刚刚好！
孕期营养不良会增加：
☞胎儿低体重(＜5斤)、出去缺陷、围生期死亡率、胎儿体格和智力发育受损(不可逆)、宫内发育迟缓甚至生长停滞。
☞孕妇营养缺乏病如贫血、骨软化症等、妊娠并发症如妊娠高血压等。
孕期营养过剩致：
☞胎儿：巨大儿，分娩困难。
☞孕妇：妊娠高血压、妊娠糖尿病、产后体重滞留。
从备孕期开始做好身体、营养的准备，各期按相应的身体变化及营养需求特点进行调整。
孕期有变化的每日营养素推荐值与非孕期相比如下图：
由图可见，根据孕期的不同状态，对营养素的需求不同，变化最大的为碘，增加近1倍的摄入量。
孕期对能量、蛋白质、钙、铁、碘、叶酸需要量增加，保证充足摄入量，同时保持适宜体重增长是保证胎儿生长发育、避免不良妊娠结局及妊娠并发症的重要措施。
1.叶酸、铁、碘
叶酸400微克/天+绿叶蔬菜200克/天至整个孕期。
铁，增加20-50克红肉/天，1-2次动物肝脏或血液20-50克/周。补铁优先选择食材(红)瘦肉、肝脏及血。同时进食富含维生素C的食物。
碘，做到坚决补碘！推荐摄入量120+110=230微克。6克加碘盐+1-2次富碘海产品/周就可以达到。如海带(鲜，100克)、紫菜(干，2.5克)、裙带菜(干，0.7克)、贝类(30克)、海鱼(40克)补充碘110微克。
盐摄入过多者，不缺碘不用增加富碘食物，吃补充剂应注意碘摄入量，有甲状腺疾病的碘摄入应遵医嘱。
2.孕吐严重者，应保持必要量的碳水化合物摄入量——至少130克/天。可以提供碳水化合物的食物有：粮谷类(首选)、薯类、水果蔬菜、糕，摄入不足应输液补充。
3.孕中晚期适量增加奶、鱼、禽、蛋、肉摄入。
①奶，孕中期开始，增加200克/天，总量达500克/天。
②孕中期增加肉鱼禽蛋共150-200克，孕晚期200-250克。
③每周最好食用2-3次深海鱼(为富脂鱼，如硅鱼、鳕鱼、金枪鱼等)补充DHA。避免富汞鱼如鲨鱼、旗鱼等。
还可通过强化DHA的奶粉/烹调油、亚麻油(可能转化不充分)、鱼油及海藻油(此最可靠)来补充DHA。
4.补钙
增加钙剂200毫克/天；
孕中期开始，增加奶200克/天，总奶量达500克/天。可以为液体奶，低脂(脱脂)奶，或酸奶或奶粉。
注意补充维生素D，尤其孕晚期11-4月份。
总之孕期增加的：
富铁食物、富碘食物、鱼禽肉蛋奶。
没有增加(幅度很少)：
谷类等主食、烹调油、水果、蔬菜总量(增加了绿叶蔬菜比例为1/2以上)。
同时，监测体重，保持适宜体重增长。
按照确定体重增长目标、选用体重增长曲线图、调整饮食和运动的方法来保持适宜体重增长。
最好，保持健康生活方式，无医学禁忌，孕期多做运动和活动是安全的。孕中晚期每天进行30分钟中度强度的身体活动，据身体状况和孕前运动在习惯量力而行。
