【王兴国营养特训班】第5期第24课2组冯丽

孕期营养

孕期合理的营养无论是对孕妇还是对胎儿都有着非常重要的影响,如果孕期营养不合理将会产生许多不良后果。如果营养摄入不足出现孕期营养不良将会导致胎儿出现早产儿和新生儿低出生体重、出生缺陷、围生期死亡率高、胎儿体格和智力发育受损以及宫内发育迟缓、生长停滞。 对母体也会有不来影响,比如出现营养缺乏病如贫血、 骨质软化等,妊娠高血压 综合征等并发症。

如果孕期营养过剩也一样会有不良后果,对孩子可引起巨大胎儿 ,造成自然分娩的困难 ;增加孩子成年后患高血压、动脉硬化等风险。对母亲来说会增加妊娠高血压、妊娠糖尿病等妊娠并发症的风险;导致生育后肥胖。所以保证孕期营养合理摄入就显得尤为重要。

备孕妇女膳食指南是在一般人群膳食指南基础上增加了3条:

1、调整孕前体重至适宜水平。

2、常吃含铁丰富的食物,选用碘盐,孕前3个月开始补充叶酸

多吃含铁丰富的食物,增加身体铁贮备。 每天摄入瘦畜肉50~100 每周1次动物血或畜禽肝肾25~50g。摄入含维生素C较多的蔬菜和水果,可提高膳食铁的吸收与利用率。

选用碘盐,多吃含碘丰富的食物。 食用碘盐,且每日摄入量不超过6g。 每周再摄入1次富含碘的食物,如海带、紫菜、贻贝(淡菜),以增加一定量的碘储备。

至少孕前3个月开始补充叶酸。 备孕期间应该按400微克/天长期服用叶酸,并持续至整个孕期。

3、禁烟酒,保持健康生活方式

禁烟酒,讲卫生,规律作息。 在准备怀孕前6个月夫妻双方均应停止吸烟、饮酒,并远离吸烟环境 口检查身体,纠正营养缺乏,治疗疾病。 进行健康体检,及时发现可能存在的疾病或营养缺乏。

孕期妇女膳食指南是在一般人群膳食指南基础上增加了5条:

1 补充叶酸,常吃含铁丰富的食物,选用碘盐

2 孕吐严重者可少量多餐,保证摄入含必要量碳水化合物的食物

3 孕中晚期适量增加奶、鱼、禽、蛋、瘦肉的摄入

4 适量身体活动,维持孕期适宜体重

5 禁烟酒,愉快孕育新生命,积极准备母乳喂养

关于补充补充叶酸,常吃含铁丰富的食物,选用碘盐

整个孕期应口服叶酸补充剂400ug/d,每天摄入绿叶疏菜。

孕妇叶酸推荐摄入量:600ugRE 富含叶酸的食物有动物肝、蛋类、豆类、酵母、绿叶蔬菜、水果及坚果类。(利用较差 孕期除了常吃富含叶酸的食物外,还应补充叶酸400ug/d,以满足其 需要 每天日保证摄入400g各种疏菜,且其中一半1/2以上为新鲜绿叶蔬菜 可提供约200 UGDFE叶酸 。

关于补铁

孕中期和孕晩期每天日铁的推荐摄入量比孕前分别增加4mg和9mg, 达到24mg和29mg。动物血、肝脏及红肉中含铁量较为丰富,且铁的吸收率较高。

孕中、晚期每天增加20~50g红肉 每周摄入1~2次动物血和肝脏,每次20~50g。

关于补碘

孕妇除坚持选用加碘盐外, 还应常吃含碘丰富的海产食物,如海带、紫菜等。

另外每天要保证至少130g碳水化合物,首选易消化的粮谷类。

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