腊月对于古代老百姓来说是一个忙月，但这个忙月却是让人们十分开心的，因为忙碌了一年的人们，终于可以享受一年的劳动果实，采购一些平时吃不到的美食，过一个开心的春节啦。
腊月二十六、腊月二十七准备了过年要吃的肉类，到了二十八这天，就该准备面食了。在过去社会发展低下，还没有现代比较方便的发酵粉，普通的面提前几天多做好了容易坏，只有发面不爱坏，于是二十八这天就发面，准备正月初一到初五的主食，同时，这也是因为旧俗认为初一到初五期间不能动火蒸馒头的缘故。
腊月二十八对于老百姓来说也是一个节日，这一天，人们有不同于平时其它日子的习俗，一起来看看有哪些习俗。
习俗1：腊月二十八，打糕蒸馍贴花花
在八十年代以前，老百姓并不是一年到头都能吃到白面馍馍的，一般最好的白面都是留到春节才吃。所以传统民俗里，一般都是在腊月二十八这天发面做馍馍，因为馍馍是北方人们日常餐饮的主食，又加上春节期间有很多习俗，所以这一天家家户户都准备主食过年。
习俗2：打年糕
对于南方老百姓来说，春节期间是一定要吃年糕的，也就是以大米为主要材料的食品，春节期间人们会将年糕加入红枣或者葡萄干等小食品。而且春节期间制作的年糕，“年糕”的“糕”与“高”谐音，所以人们吃年糕含有“年年高”的美好祝愿。
习俗3：贴花花
在古代春联的叫法是桃符，古代的桃符有驱疫辟邪的作用，今天人们张贴春联，更多的目的是增加春节的喜庆气氛，不仅要贴年画、对联、窗花，要在清洗一新的门窗，炕头，廊柱，甚至日用品上贴上对联、窗花以及“抬头见喜”、“福”等吉庆吉言，同时人们还会高挂大红灯笼。
人们期盼在新的一年里家庭和美，顺利。于是就刻意将那些听起来谐音不和谐的事给避开。虽然说发面蒸馒头的事有点麻烦，但是还有不少人仍然愿意坚守这老辈传下来的年文化。
腊月二十八，山西省太原市人们要蒸好“糕儿馍馍两笸箩”；河北省人们则是“蒸枣花”预备除夕祭礼祖宗作供品；河南省人们也是“二十八，蒸馍炸疙瘩。”北京人们在这天“把面发”，等到二十九才“蒸馒头”。
腊月二十八除了要发面以外，还要“贴花花”也就是贴年画、贴春联和贴窗花。其中贴春联的习俗源于古代的“桃符”。古人以桃木为辟邪之木，《典术》曰：“桃者，五木之精也，故压伏邪气者也。”到了五代时，后蜀君主孟昶雅好文学，他每年都命人题写桃符，成为后世春联之滥觞，而题写于桃符上的“新年纳余庆，嘉节号长春”，便成为有记载的中国历史上第一副“春联”。后来，随着造纸术的问世，才出现了以红纸代替桃木的张贴春联的习俗。家家户户在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的"福"字。寄托对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。
