有一天午后,外面下着小雨,烧晚饭的时间还没到,我们无所事事。发提议“姐,我们去看老母猪生小猪好吗?”年说“阿梅肯定没看过”,我说“阿梅是你叫的吗?你得叫我姐”。其实,年和我同岁,只是我生日比他大几个月。年怕我投诉到二姑妈那里他会挨打,于是连忙该口叫“姐”。毛毛说“我也没见过生小猪”。
我们踩着两脚的泥土走到生小猪的人家,那里已经挤满了人,村里的兽医也来了,小猪还没有生出来,老母猪在猪圈里哼哼唧唧,发说“老母猪生小猪可能肚子很痛”,毛毛说“老母猪生小猪比人都吃得好”,年说“你想吃到猪圈吃吧”,我们四个人都笑了。
大人们都在猜测,有的说生八头猪仔,有的说生九头猪仔,有的说白毛猪肉好吃,有的说黑毛猪好喂养长得快,有的说最好生个两头黑中间白的,兽医说不可能生两头黑中间白的,品种不一样,只能生全黑的或者全白的。
大人们来看老母猪生小猪可不全部是看热闹的,有些人是预定了猪仔的。听说这次与老母猪交配的公猪很大,有三百多斤,所以它生出的小猪一年也能长到三百多斤。预定猪仔的人有八九个,希望它能生个八九头,否则总有人买不到猪仔,乡里乡亲的,心里不是个滋味。
猪对于乡下人来说可是个宝贝,一头猪一年也能给家里挣几十分工。割点草放猪圈里,能吃的被猪吃掉,不能吃的被猪踩踏成肥料,猪圈肥料定期到生产队换成工分。猪仔喂养起来比较麻烦,跟养一个孩子一样。养到三四十斤以后喂养就方便了,猪什么都吃,生的,熟的,馊的都没关系,只要吃饱就长得快。一头猪现在开始喂养到过年,至少也有一百多斤,如果卖掉可以得几十块钱,相当于一个正劳动力一年的收入。如果卖掉一半,一半留着自己过年吃,那这个年过得是有滋有味,还可以腌制一部分猪肉,留着夏天“双抢”时吃,腌制的猪肉很香,割一小块放在蔬菜里一起炒,蔬菜也变成了荤菜。
我们最终没有等到小猪生出来就回家了,烧晚饭的时间到了。
(未完待续)