大年初二回娘家,让我印象深刻的不仅有妈妈做的饭菜,还有她在家中开辟的菜园里所生长的新鲜蔬菜。
一进家门,妈妈就给我准备了几个干净的大袋子,让我带着孩子去采摘蔬菜。一年四季,我都是最喜欢去妈妈小菜园的,因为这里收拾的干净美好、生机盎然、又很让人接地气。
今天的天气虽然不怎么晴朗,但也不寒冷。人勤地不懒。大概是妈妈常浇水的缘故,这菜园里土地很湿润,菜长得很茂盛。
我带孩子小心翼翼地走在一畦一畦的地垄上,拿妈妈提前准备的干净袋子开始行动了。
妈妈种的菜主要有油麦菜、生菜、蒜苗、菠菜、小白菜、上海青等。在面积不大的地方,一小片高低不同、稀疏不一的几样青菜,增加了不少绿意和生机。在最南边的一畦地里,白色的塑料膜下有几根弯弯的细竹片支撑,里面有播种不久的青菜嫩芽,刚破土而出,引得孩子好奇观看。在最南边的地头上,堆着一小堆儿妈妈喂养的鸡所积攒的鸡粪,用来不久后春种施肥呢。
在两畦蒜苗地里,妈妈种一些菠菜,伸展着深绿色的叶子,煞是好看。对于爱吃菠菜的我们,看起来都兴奋,当然激起了极大的食欲。很快,我们便毫不“手下留情”,争相采着最鲜嫩的菜。
我和孩子按着妈妈的嘱咐,专拣干净的、硕大的菠菜叶采摘,而不是连根拔起。因为妈妈说,留着根还可以让它继续长新叶呢!
让孩子采摘菜,她们很兴奋,乐此不疲!当然在我的提醒下,大家也很爱护脚下的每一棵菜,几乎没有谁会将菜误踩在脚下。
顺着墙头边,我还指给孩子们看,告诉他们那是去年秋天时,姥姥栽种佛手瓜的地方,让他们知道小小的地方不起眼,却可以栽种2棵秧苗,结出200多个佛手瓜。
采摘菜,我们不仅要感谢姥姥,还要告诉孩子知道土地带给我们食物。
我想,通过亲身体验的采摘,孩子们将更容易了解我常常让其背诵的饭前感恩词:
“感恩天地滋养万物
感恩国家培养护佑
感恩父母养育之恩
感恩老师用心教导
感恩农夫辛勤劳作”
一粥一饭,当思来处不易
半丝半缕,恒念物力维艰
厨中有剩饭,路上有饥人。”
是呀,常怀感恩之心,常回家看看,让我们从精神上也会别有收获!
感谢妈妈种菜,不仅丰富了我们的餐桌,也滋养着我们的身心。