我们开始上课。
通过上一个小节的学习,我们已经掌握分子的定义,分子指的是构成物质的一种微粒。像二氧化碳、氢气、水等这些物质都是由分子构成的。在此基础上,我们再来深入学习分子的性质。来我们先来看一下本节课的学习目标,
1、掌握分子的特性
2、体会发现问题,探究问题的能力。
3、学会知识联系实际生活的能力。
带着这个目标,我们开始今天的学习,大家生活中都有这样的经历:向一碗水中加入一勺糖,结果一会儿你喝水的时候,你发现整个一碗水都变甜了,你同样有过这样的经历,一滴红墨水把一碗水染红了,那么你有没有想过为什么这一勺糖会有如此大的魔力能把这一碗水都变甜?这一滴红墨水竟有如此大的本事竟能染红一碗水?
怎么寻找答案呢?用实验的方法进行探究。
我们观察课本上的探究活动,实验2-5,像试管中加入10ml的氨水,然后让其中加入几滴酚酞。观察现象。
观察到试管中的无色溶液变成红色。利用已有的所学的知识,原来都是无色的两种物质,我们猜想一定是发生了化学反应,生成了新的物质,所以溶液变成红色。这里具体发生了怎样的反应我们暂时不去探究,但是从这个实验我们可以得出一个结论就是:无色酚酞遇氨水变红色。
我们把这个结论作为自己条件,也就是在这个结论的基础上,接着做一个实验,实验2-6。在A与B两个烧杯中加入等量的酚酞溶液,烧杯C中加入少量的浓氨水,用一个大烧杯将册c与a烧杯照着,几分钟后会观察到什么现象呢?几分钟后,能够观察到,烧杯A中的酚酞变红,b和c烧杯中的溶液都没有变红,这是为什么呢?
根据刚才我们得到的结论,a烧杯中的溶液之所以变红,是因为这两种物质发生了化学反应的缘故,我知道这个时候你在想什么,你心里面肯定在嘀咕,这不可能,这两个烧杯在不同的容器里,我目不转睛地盯着,没有看见这两种物质接触啊,怎么反应呢?
这个反应就是在你眼皮下进行的,很多时候,眼见不一定为实。因为浓氨水有挥发性,当氨气分子运动到烧杯A中,发生反应,所以酚酞就变红了。分子就是在你的眼皮底下运动的,分子是不断运动的。
同时,因为大烧杯的阻隔,氨气分子无法运动到b烧杯中,所以b烧杯中的溶液不会变红。
那么,按照这个思路,接着向下思考?为什么烧杯C为什么没有变化?
既然,分子是在做无规则的运动,那么,a烧杯中的酚酞分子一样可以进入到c烧杯中,并与c烧杯中的氨水发生反应。为什么烧杯c中没有现象呢?
在解释这个问题的时候,我想先让大家回忆一下生活中的一个现象:煤球把洁白的墙壁染黑了。你很容易就能用今天的知识解决这个问题,不过,在这个过程中,我希望大家注意到一个细节,就是,不要忘记时间因素,这个染黑的过程用了很长的时间。分子运动很复杂。你是不是把煤球放到那之后,白墙就立即变黑,答案肯定不是,是需要很长的时间。这就是说,分子虽说是在运动的,但是,看起来运动的剧烈程度又是不一样的。
这和分子之间的距离与作用力有关,温度等因素有关。来,接着探究一下分子之间的距离。看课本上,实验2-7。
我们很明显的能够感觉到,装有水的那个针筒不易推,而装有空气的那个针筒相对比较容易推。相信大家的生活中都遇到过这样的例子,比如说,当我们用手按桌子的时候,你会发现桌子几乎没有任何变化,但是若是我们用水按充有气体的气球时,气球的形状会发生明显的变化。这是为什么呢?你能用今天的知识解释一下吗?因为分子之间有距离,而且,从大到小的顺序依次是,气体,液体,固体。
今天的知识,你掌握了吗?
我们来巩固一下吧。
谢谢大家!