跟学生党一样,上班族在进行生酮饮食时也是“困难重重”。
一是上班平常也没有多少时间在家做生酮餐,二来也是不知道在外该怎么吃才算生酮友好。
其实针对生酮饮食,最实用的建议就是:不要吃主食,无论吃啥,都遵循“高脂肪少糖少碳水”的原则。
可能会有酮学说,哎,道理我都懂,但我真的不知道该如何吃的正确。
别担心,鸡仔今天就来教各位上班族如何在外吃到完美的生酮餐。
早餐
早餐如果时间足够的话,不妨自己在家做。
给自己来一杯防弹咖啡、配上一个鸡蛋与培根。
Tips
煎鸡蛋培根时最好使用生酮友好油,比如星藤果油、椰子油、黄油。
如果实在是没有时间自己做早饭,也可以选择在早餐店买一两个茶叶蛋。
午餐&晚餐
考虑到上班族的正餐一般都是选择外食,所以鸡仔也将其分为四大类“外卖篇、餐馆篇、速食店篇、便利店篇。”
一外卖篇
生酮期间,正餐最简单的吃法,和平时吃的一样,只是把主食丢掉。
主食包括:米饭、包子、饺子、馒头、油条、面条、面包等等。
所以叫外卖的话,要避开主食,选择碳水低,无蔗糖高脂肪的菜品。
比如烧腊,烧鸡,烤鸭,烧肉,油鸡等,可以选择点小炒肉,回锅肉。
二餐馆篇
因为之前新闻有报道过外卖脏乱差,所以现在不少上班族也会选择餐馆觅食。
而在餐馆点菜的重点就是:尽量单点,少吃(不吃)主食。
多吃绿叶蔬菜、鱼类或肉类,注意比例搭配,切记合适即可。
三速食店篇
除开以上两种觅食方式,速食店也是现在工作党们解决正餐的选择之一。
最常见的速食店就是肯德基和麦当劳了。
这些长辈眼中不健康的油炸食物,可是我们生酮期间的好搭档哦!
但也有要注意的点!
1. 不要吃汉堡中的面包
大家都知道汉堡包都有两片面包,这算是属于高糖食物,一定要别吃。
所以汉堡到手之后,直接面包扔掉吧,其他的随意
2. 搭配蔬菜沙拉
肉肉虽好,但别忘了一定还要点一些蔬菜沙拉,来达到均衡的营养结构哦。
但也要避免土豆泥,甜玉米这些高糖配菜。
3. 选择饮料要慎重
一般速食店的标配都是可乐或果汁,因为这些饮料含糖量过高 ,鸡仔也不建议大家饮用。就算要喝饮料,也尽量选择低糖或无糖的茶、咖啡等。
四便利店篇
711、全家、罗森这种便利店也是不少上班族的解决一日三餐的地方。
与其他四种觅食方式不同,便利店的食物都有商品包装标识,因此酮学们会对每个食物的糖份含量有明确的比对。
酮学们在选择食物时,要仔细看好营养成分,选择「碳水化合物」含量较低的食物。
千万别买饭团、面包之类的主食哦!
典型食物参考:蔬菜沙拉、火腿、关东煮、水煮蛋等。
为了让大家记得更清楚,鸡仔我也把这些关键点编成了一首打油诗。
点餐少糖少碳水
蔬菜肉类勤搭配
饮料酒水选无糖
快乐生酮我最强
当然,鸡仔这也有更方便的生酮餐推荐,那就是用我们的“天智星”生酮K棒。
除了可以把它当做每日的代餐之外,也可以用来替代一日三餐的主食(米,面)。
方便携带与食用的同时,富含优质脂肪的它,脂肪营养素参考值更是高达71%。
嘻嘻,再也不用担心进行了错误的生酮饮食咯!