半夏，是天南星科半夏属多年生草本植物。具块茎，叶基出，有长柄，叶柄基部常有珠芽。肉穗花序具细长附属体；花雌雄同株，无花被；雌花部分与佛焰苞贴生。浆果小，熟时红色。半夏有两种繁殖方式，有性生殖通过花完成，营养繁殖通过珠芽和块茎完成。因仲夏可采其块茎，故名“半夏”。
半夏为广布物种，中国除内蒙古、新疆、青海、西藏未见野生外，其余各省区均有分布；人工栽培始于20世纪70年代中国山东和江苏等地，现日本、朝鲜等国也有分布。半夏属浅根性植物，野生多见于山坡、溪边阴湿的草丛或林下；夏季宜在半阴半阳中生长，畏强光。半夏的独自生存能力较差，具有明显的杂草性，常常与其他喜阴湿的植物群伴生。
