从来佳茗似佳人

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仙山灵雨湿行云,洗遍香肌粉未匀。

明月来投玉川子,清风吹破武林春。

要知玉雪心肠好,不是膏油首面新。

戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人。

          ——苏轼《次韵曹辅寄壑源试焙新茶》

大抵热衷于做生活艺术家的人,都会享受三样东西:看山看水赏风景须与人结伴而行、吟诗诵词清唱须共同感悟情怀,听雨最好是沏一壶好茶,细品香茗、享用茶点、高谈阔论,在满屋馨香中看着窗外这个城市释怀地接受大自然的洗礼。总而言之,人的心境最重要,首要条件是选对性情相投的良友,并懂得经营维持情谊,在这种因缘相引的气氛中,领略文化所供给我们色香声味的灵性与雅致。

与一友人饮啜武夷大红袍,在兰花香中追寻九龙窠被誉为“茶中之王”茶树的传说。友人笑谈常人也拿名茶比作佳人,将古代四大美人之一的王昭君比作乌龙茶。王昭君主动代公主出塞和亲,使汉朝与匈奴和好,边塞战火熄灭五十年,为汉、蛮两方友好相处奉献一生。她不畏艰险、在塞外恶劣的环境中生长,正如乌龙茶的特质——生于悬崖,留香于人间。曾经受过包揉地折磨,焙火地历练且被时间洗礼过而奇香馥郁,岩韵醇厚。于是乎,赞叹到“曾经乌龙难为水”。

茶是水写的文化,乃是凡间的圣物,每一道工序都十分讲究,保证清洁,略有污物损其不洁,便会使它丧失真味,败了兴致。爱茶的理由,与“爱佳人”一样。

东坡先生一句“从来佳茗似佳人”的譬喻之妙,妙在让女人与茶结下了不解之缘。佳茗、佳人,亦赏心悦目,亦回甘悠长。

盛夏,一群佳人相约灵秀南岳,通过对茶席亲力亲为地创造性设计,茶服与茶具和谐搭配,冲泡适合自己的茶汤等来表达爱茶的喜悦之情。当我们在每一方独具风格的艺术空间中通过视觉、嗅觉、触觉、听觉来欣赏茶、品味茶时,“茶道”直接进入我们体内,撞击我们的灵魂。我们也透过感受佳人们投放一叶一水的专注眼神脸容,取拿一杯一勺的优美姿势身段,看到了茶道精神无形之美,美得拥有价值,极具张力。正如北宋文豪欧阳修所说:“纵情山水间,茶亦能醉人”。陶醉于此情此景,不得不庆幸身处这个时代,我们还有时间,有精力,有足够的沉淀、有别样的韵味,与佳人相伴,与佳茗相融,去感受茶者的初心。

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