一、藏在厨房里的健康危机，你一定要看一下

菜板作为切肉切菜的必需品，家家都有至少一个

我们很多人都觉得菜板是一个长久使用的物件，可能很多家庭很多年，衣服换了不少，但家里的粘板仍然在用

菜板长时间不换会产生的问题，你知道吗？

一、菜板使用过久会导致大量的细菌存在

相信大多数人厨房中都只有一块菜板儿，这一块菜板熟的生的食物都放一起切，这种食物中的细菌会残留在菜板上，特别是生熟食物混切，生的蔬菜和生肉可能会残留更多的细菌和寄生虫卵在菜板上，使菜板受到污染，使用寿命更短

而人一旦使用了这些被污染的食物，很有可能出现腹泻、急性胃肠炎的肠胃道疾病

二、清洗不当也会导致大量细菌滋生

很多人会在切菜后直接用清水冲洗一下下，但这种做法只是洗干净了表面的食物残渣，却洗不了菜板夹缝里的残留物

很多地方会出现潮湿天气，容易使菜板上出现霉菌，甚至出现致癌物黄曲霉毒素，即使是用开水烫也未能清除干净，时间一长也会成为风险颇大、健康隐患

那么到底应该怎么使用呢？

平时的案板要这么维护

一、生熟分开切

由于生菜和生肉上较多的细菌和寄生虫卵，如果再用这样的菜板切熟时就会使熟食污染

因此，家中最好三块板，切生熟食和水果分开使用

二、通风保存不要阳光暴晒

阳光下暴晒这样做容易使菜板变形，使用时更容易残留细菌，因此正确清洗后再擦干通风就可以

先用清洁精和水清洗案板，然后撒上盐加的水，反复擦拭，冷水冲洗干净，再用白醋和水按比例调好喷洒，自然风干即可

二、想要看上去年轻皮肤好，这七个让你长皱纹的坏习惯一定要避免

要想保持年轻，有一个好皮肤，平时除了做好面部清洁和保养之外，一些好的生活和饮食习惯也是保持好皮肤不可缺少的，同时也要避免一些让你长皱纹的坏习惯

来看看有哪些会让你容易长皱纹坏习惯我们要避免和改变

1、避免不经常喝水，不要渴了才喝

都说女人是水做的，所以好皮肤是一定不能缺了水的，若体内水分不足，皮肤就会变得干燥、粗糙、松弛，肤色暗沉无光

只有给身体补足了水分，让每一个细胞喝饱了水，皮肤不缺水，才能看上去水嫩嫩

所以每天要喝水1500ml~1700ml，不要一次性喝太多的水，会让身体吸收不了，很快排泄掉，最好一天分多次饮水，每次200ml左右，才能更好的被身体利用

千万不要等到渴了才去喝水，因为那时候你的身体其实已经缺水非常严重了

2、避免压力过大

如果经常压力过大，闷闷不乐、急躁、紧张、愁眉苦脸，表情肌就容易产生纵向或横向的皱纹

经常心情不好也会让身体不好，身体不好自然皮肤也不会好，所以一定要尽量减轻压力，想办法让自己开心，放松，可以听听音乐，出去运动，做做瑜伽等，或者找人倾诉释放压力

心情好了，整个人看上去也会气色好，显年轻

3、避免睡眠不足，不要熬夜

都说睡美容觉，这个对于保持好皮肤真的是太重要了

经常睡不好会使内分泌紊乱，皮肤的调节功能受损，导致容颜憔悴，黑眼圈，面色暗沉无光，整个人都会没有精神

充足睡眠才能帮助修复身体各处，睡觉是大补，再好的化妆品也比不上睡个好觉

4、避免曝晒

可以说，皮肤长皱纹最大的罪魁祸首就是光老化，阳光会造成皮下胶原蛋白的损伤、断裂，使面部、颈部、手部的皮肤变干、变薄、塌陷、失去弹性，皮肤逐渐变松起皱

所以一定要做好防晒，这一点对于保持年轻和好皮肤特别重要，不光是夏天，一年四季都要做好防晒，冬天的紫外线也是很强烈的

5、避免营养不良

如果身体营养状况好，皮肤营养供应充足，皮下组织丰满，皱纹就出现得晚

反之如果营养不良，就会导致气血不足，看上去面色苍白，没有光泽，皮肤得不到充足的营养供应，时间长了就会造成皮肤粗糙和松弛，容易产生皱纹

很多的维生素矿物质等都有抗氧化抗炎的作用，帮助清除体内自由基，缺乏这些营养，导致皮肤被自由基损伤，产生皱纹

多吃新鲜的蔬菜水果，帮助皮肤提供丰富的营养，抗氧化，并且丰富的维生素C还能帮助产生充足的胶原蛋白

6、避免吸烟

吸烟时吸入的一氧化碳会与体内的血红蛋白结合，造成皮肤组织缺氧，使皮下血液循环迟缓，皮肤得不到充足的营养供应，时间长了就会失去光泽和弹性，产生皱纹

所以经常吸烟的女性容易老的快，还是早早戒烟吧，不光对皮肤好，对肺、心血管都有好处

7、避免吃太多甜食

吃太多的糖也是导致皮肤老化的原因之一，吃太多糖不光容易导致皮肤长痘，糖与体内蛋白质还会结合生成糖化血红蛋白，导致皮肤胶原蛋白损伤，最终导致老化皱纹产生

所以，女性朋友想要保持年轻，一定要戒糖，并且少吃精白米面，多吃粗杂粮这些优质碳水

三、缺乏维生素B的表现，来看看你有么，有以下几种情况要及时补充

B族维生素是人体必需的一款水溶性维生素，体内不能自行合成，也不能储存，需要每天从饮食中补充

B族维生素参与人体能量和碳水化合物、脂肪、蛋白质代谢，参与生物氧化，提高机体对环境应激适应能力，维持正常神经功能，参与细胞生长代谢，防止皮肤粗糙，与消化、皮肤、头发状态密切相关，对人体非常重要，缺乏维生素B就会引起很多健康问题

维生素B族缺乏的原因：

1、摄入不足

如长期大量食用精白米面，很少吃粗杂粮，饮食不均衡，挑食偏食等

2、需要量增加

如怀孕、哺乳、在高温环境下工作、长期精神紧张、压力大、引起代谢率提高的某些疾病如发热甲亢等

3、机体吸收或利用障碍

如长期慢性腹泻、酗酒

4、排泄增加

缺乏B族维生素容易引起哪些疾病？

1、缺乏维生素B1容易焦虑，易怒，引起各种脚气病，导致神经系统问题，消化问题，食欲不振，记忆力减退等

2、缺乏维生素B2，会出现口角炎、皮炎、舌炎、脂溢性皮炎、结膜炎和角膜炎生殖系统炎症、口腔溃疡等

3、缺乏维生素B3（烟酸），会出现皮炎、腹泻、痴呆、癞皮病，失眠，头痛、暴力烦躁、脱皮、皮肤粗糙

4、缺乏维生素B5（泛酸），导致皮肤炎，低血糖，食欲不振，胃痛、疲劳、头痛恶心、倦怠

5、缺乏维生素B6，导致贫血症、脂溢性皮炎、舌炎、情绪低落、失眠、免疫功能受损等

6、缺乏维生素B7（生物素），儿童生长缓慢、恶心、食欲下降、皮炎、脱发，毛发褪色、抑郁、失眠、疲倦嗜睡、肝脂肪变性、高胆固醇血症等

7、缺乏叶酸疲劳、湿疹、抑郁、胎儿神经管畸形、巨幼红细胞贫血等

8、缺乏维生素B12导致疲劳，湿疹，头痛，记忆力减退、恶心、食欲不振、贫血、抑郁、消化道黏膜、口腔发炎等

9、缺乏胆碱，胆固醇沉积，甲状腺代谢失调，脂肪肝，胎儿发育不良等…

什么情况下需要补充B族维生素？

一、日常粗杂粮吃得少

二、想要抗疲劳，缓解压力，提升精力等

三、想要保肝、降压、降血糖、降血脂

四、减肥

五、断奶

六、口腔溃疡

七、脚气病患者

八、手脚手指、脚掌脱皮、皮肤问题、口角炎、唇炎、脱发等都能用上

饮食上多吃这些富含维生素B的食物，比如粗杂粮、豆类、瘦肉、坚果、牛奶、蛋黄、动物肝脏、酵母、糙米、绿叶蔬菜等，补充维生素B族

饮食摄入不足，就要选择优质补充剂

B族维生素产品的功效

主要是缓解抗疲劳、减压、缓压、增强记忆力、预防口腔溃疡、支持心血管健康、促进神经系统健康，正常的肌肉功能的支持，推动体内代谢，把糖、碳水化合物、脂肪和蛋白质等转化为能量等

所以如果平时感觉有上述问题可以补充B族维生素，试试看是不是因为缺乏导致

四、体内湿气重的这几种表现，来看看你有吗，教你七点祛除湿气的办法

一、这些“湿气重”的表现你有吗？

你有没有在平时的生活中感觉到

1、容易疲劳，打不起精神，懒得动

2、口干、口苦、口臭、痰多

3、头发昏、头发油腻、脱发

4、肥胖、浮肿、肚子大、眼袋下垂、黑眼圈

5、腰酸背痛、关节疼痛

6、大便不成形，溏稀或便秘

7、脸上长斑，起痘，满脸油光，皮肤油膩…

等以上症状，这些都是身体湿气重的表现。

二、为什么现代人容易“湿气重”？

“湿气”是中医的说法，多因违背自然规律、夏季贪凉、湿邪入内、损伤阳气所致。

从健康管理的角度，多与消化吸收、营养不足、菌群失调、肝肾等排毒器官负担大、情绪压力等多种因素有关，导致细胞或组织代谢能力下降，功能受损

三、这些因素容易引发“湿气重”

1、酷暑时节，贪图冷气，爱喝冷饮

2、冬季过于贪恋温热，穿件单衣还冒汗

3、饮食严重失衡，经常大鱼大肉，垃圾食品、油炸食品，没有了蔬菜水果，更别谈粗杂粮

4、不爱运动，抬腿就到的路程也开车，更别谈整块儿有效规律的运动时间

5、睡眠作息不规律，夜宵嗨歌，玩手机，不精疲力尽不入眠

6、工作、生活、感情没有很好的梳理，哪里都是压力，导致气血淤积，代谢减慢

四、“湿气重”该如何改善？

1、夏季多喝水，多出汗

冬季注意保暖，但应该避免过度运动、出汗，春秋多出门晒晒太阳，增加一下身体阳气

2、保持规律的作息时间，给身体足够的休息，排毒排湿

3、均衡饮食，食物多样，主食多粗杂粮，多蔬菜水果，少肉类，少油腻，少甜食，少零食饮料加工食品，这些食物都会导致体内湿气

4、一定量的运动，最起码保证每天10000步，让身体的细胞活动起来，让气血通场，代谢加快

5、像整理房间一样整理工作、生活和感情，开心地迎接每一天，保持好心情，学会释放压力

6、给肝胆肾等器官排排毒，减轻其负担，使其运作效率更高

7、保持良好肠道环境，比如补充消化酶、益生菌

摄入充足的营养如维生素B族、钙镁锌铁等营养素，让每个细胞营养充足，保证代谢顺利

五、预防新冠二次感染，维生素C至关重要！

vc抗氧化，避免体内的氧化应激反应对正常细胞的伤害，延缓细胞的老化和凋亡！

vc能促进胶原的合成，帮你的血管细胞的恢复，避免二次感染对心血管的冲击，避免重症；

vc促进铁的吸收，对很多伙伴感染后出现心悸、心慌、乏力等贫血症状，帮助改善！

vc有促进抗体合成的作用，维护人体正常的免疫！

所以，感染后的你，一定要补充vc！

六、宝宝什么时候可以吃盐，一天吃多少？

老一辈总喜欢给宝宝饮食加盐，今天就来说说盐的问题

一岁以下的宝宝不建议额外吃盐，盐的主要成分是氯化钠

根据中国居民膳食指南推荐：

零到六个月的宝宝钠适宜摄入量是每日170毫克，六个月的一岁的宝宝钠适宜推荐量是每日350毫克

六个月以下的宝宝每天只要奶量足够，钠的摄入量是足够的

六到12个月的宝宝，此时已经添加了辅食，除了奶，我们日常中的食物也是含有钠的350毫克的

钠摄入量轻松就能搞定

有人说宝宝的辅食不加盐会不会很难吃？

其实你只是觉得你难吃而已。对于没有接触过调味品的小宝宝来说，他们对于食物原味的味道接受度很高

如果宝宝不愿意吃某种口味，也可以用其他食材来帮助调味，比如口味偏甜，可以加甜玉米，南瓜，胡萝卜，西兰花等，可喜欢咸的可以添加虾肉，鱼肉，鸡肉等～

更多时候，宝宝也许并不是不喜欢这个口味，而是对于食物的形状，颜色不喜欢

妈妈们也可以试着多变换花样做辅食

一岁以上的宝宝就可以适当尝试加盐

一到两岁，盐低于1.5克

二到三岁，盐低于两克

三到四岁盐低于三克

要注意其他调味品中也存在一部分的盐，但是要注意控制食盐的含量，防止摄入过多，同时避免将成人的饮食直接喂给孩子

宝宝食盐摄入过早或过多的危害：

一、加重宝宝肾脏负担

宝宝的肾脏功能发育并不完全，不能像大人一样吃多少排多少，过早过量添加都会增加宝宝肾脏压力，造成宝宝肾功能紊乱

二、养成重口味的习惯

宝宝的味觉比成年人更灵敏，对食物的天然味道更能适应

如果从小食盐就添加过多，成年以后只会喜欢更重的口味，从小导致孩子不好的饮食习惯

三、增加成年后患高血压的风险

不少研究已证实高盐摄入是高血压发生的重要因素。过早添加辅食会导致之后增加高血压，高血脂风险

七、绿色食品、无公害食品，有机食品…食品包装上的这个标签你了解吗

我们去商城买东西的时候，会看到某些食品上会注有：有机食品、绿色食品，但大部分食品什么都没标注，这些食品到底有什么区别？

区别很大，来看看这张食品安全等级图：

1、普通食品

也就是一般食品，指可供人类使用或饮用的物质，包括加工食品、半成品或和未加工食品，不包括烟草和只做药物用的物质

技术要求允许使用化学合成的肥料、兽药、饲料添加剂等，仅满足人们基本饮食需求，安全无标准

2、无公害食品

无公害食品的食品产地环境、生产过程、最终产品质量符合无公害农产品的规范和标准，并使用无公害产品标识的产品

技术要求限量使用化学合成的肥料、兽药、饲料添加剂等，禁止使用高毒、高残留的农药、化肥，保证食品最基本的安全

3、绿色食品

绿色食品遵循可持续发展原则，按特定的生产方式生产，经专门的机构认证，许可使用绿色食品商标标志的无污染、无公害、安全、优质、营养类食品

技术要求严格，限量使用化学合成的肥料、兽药、饲料添加剂等

其中绿色食品又分为了两个等级，

A级绿色食品产品质量，符合绿色食品产品标准要求，允许限量使用特定的化学合成物质

AA级绿色食品产品按有机生产方式生产，产品质量符合绿色食品产品标准，生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和身体健康的物质

绿色产品是从普通产品向有机食品发展的一种过渡性产品。

4、有机产品

有机产品原料不受任何污染。生产过程中禁止使用任何合成化学合成农药、化肥、除草剂、生长调节剂等化学物质，且在加工过程中不使用合成的防腐剂、食品添加剂和人工色素，在储藏和运输过程中从未受到有害化学物质的污染

技术要求禁止使用化学合成的农药、化肥、激素以及转基因、辐照等技术

来自有机农业生产体系可回溯，也是国际公认的最安全食品

无公害、绿色、有机食品三者的关系，无公害农产品是大众化食品，其营养一般高于普通的农产品安全等级，属于低级

绿色农产品，营养含量较高于无公害，安全等级也较高

有机农产品是最高标准的食品，营养含量和安全等级高于其他农产品

所以大家在日常生活中看到这些标签都知道该怎么选了吗？

八、温馨提示️：冬天流感高发期，如果家里有人感染，你可以这样做

1，这期间减少难消化的食物，把食物做到最好消化，补充消化酶；甚至就喝蔬果汁，魔法餐（把营养的食材放入破壁机打成糊）度日！

2，每天补充VC，蜂胶、紫锥花，黑接骨木，益生菌等提升抵抗力icon，抗病毒营养素！

3，如果已经确诊流感、可以配合奥司他韦等（需医生开）！

4，多睡觉、睡觉能促进康复！

5，多喝热水多排尿，促进病毒排出

九、你一定要知道益生菌能帮你解决哪些问题❓

1、缓解乳糖不耐受。益生菌帮助营养物质在肠道内快速消化，将乳糖分解成乳酸，减轻不耐受症状

2、调整微生态的失调，有效预防细菌性的肠炎、痢疾、便秘等疾病

3、增强人体免疫力icon，刺激机体非特异性免疫功能、增强肠道免疫球蛋白的分泌、改善肠道功能

4、缓解过敏的症状。调节体内免疫球蛋白抗体、有效缓解过敏症状

️如何判断是否缺乏「益生菌」

1、放屁非常臭

2、大便不成形或拉稀、粘液，也非常臭；

3、便秘，不要小看便秘，很多的疾病都是由便秘引发的；

️4、腹胀；

️5、吃生冷或饮酒，立即拉肚子；

️6、太胖或太瘦，都有可能是缺乏益生菌

7、使用抗生素药物

十、厨房必备——“液体黄金”橄榄油对不同人群的好处

橄榄油富含单不饱和脂肪酸

可以升高高密度脂蛋白胆固醇icon（好的胆固醇）

降低低密度脂蛋白胆固醇（坏的胆固醇）

还可以抗血小板凝集，防止心脑血管堵塞

是国际上公认的好油

1、橄榄油与儿童

常用橄榄油为孩子烹调食物

不仅有助于孩子的大脑发育

还能帮助孩子胃肠道消化

在孩子感冒时使用

可以帮助孩子缓解咽喉肿痛与咳嗽🤧

2、橄榄油与成年人

世界权威营养学专家称

常吃橄榄油，用橄榄油代替不好的饱和脂肪

可以美容护肤、缓解胃部不适、预防胆结石

它还是天然的通便剂哦🤗

橄榄油还可以缓解关节炎、缓解感冒、咽喉肿痛与咳嗽

预防结肠癌…

3、橄榄油与老年人

很多老年人都有胃部不适及消化道疾病的困扰

日常食用橄榄油不仅可以促进消化，更能缓解胃部不适

它可以减轻引发胃溃疡的胃酸，刺激胆汁分泌

从而改善消化系统

另外橄榄油还可以降低中风的风险

降低血管系统炎症，防止记忆衰退

十一、这些人群，一定要补充DHA

（1）孕妇：怀孕期间补充DHA能够有效提高胎儿大脑海马中线粒体的活性，维持后代大脑中海马神经元的数量；

（2）哺乳期妈妈：膳食中DHA丰富的乳母，乳汁中的DHA含量可以明显提高，从而使小婴儿获得更充足的DHA；

（3）婴幼儿：脑神经细胞发育所必需，对婴幼儿（尤其是早产儿）智力和视力发育至关重要；

（4）学生：学习压力大，对脑力需求大；读书时间长，容易近视，都需要DHA的帮助。

（5）过敏、抑郁、工作压力大、大脑退化等人群。

十二、女生多做这8件事、每天都在变优秀 

1：坦然接纳不好的时刻

2：保持正常的生活作息

3：停止过度的精神内耗

4：给自己一些时间和耐心

5：控制好你的脾气和情绪

6：默默积蓄向上的力量

7：从眼前的事开始做起

8： 踏实学习一门值钱的技能

人这一辈子其实就是活两个字，心态越简单，生活就会越幸福。