日常生活里，饮食占了很重要的一部分。饮食的细节，越来越被人们关注，一些“边界”也越来越清晰化。
比如：隔夜的绿叶菜不能再吃，咸菜腌到一定程度，亚硝酸盐会急剧升高……
同时呢，也还是有一些问题，似乎在模棱两可之间，或者说：在不同的人、不同阶段，的不同认知里，是“不清晰”的。
米饭在外面放了超过4个小时，到了晚上是放冰箱里，还是直接倒掉？
按照科学的原理应该直接倒掉，但是在实际生活里，它就是导致了犹豫：晚餐如果正常吃掉的话，就不存在这个问题了，但是这晚餐似乎多了一些，米饭被剩下了
最后，附赠汇总：米饭的不同种类和选择
