进入冬季,室内外温差大,
孩子抵抗力弱,一不小心就爱感冒。
感冒了,鼻子堵着,咳嗽着,有痰难受又排不出,
不仅孩子遭罪,全家人也都跟着揪心!
要预防感冒,必须多帮助孩子增强抵抗力。
平日里,除了适当给孩子做些空气浴,
适当锻炼身体,适度增减衣服外
吃些防感冒的食物,也是很必要的。
今天,妙妈推荐的这款辅食…
可以这么说,
它是辅食中,增强抵抗力和免疫力的战斗机!
欧耶\(^o^)/,往下看 ↓
燕麦 小米 杂蔬粥
月龄:8m+
食材:燕麦片20g,小米20g,南瓜15g,卷心菜15g,植物油几滴
提示:适合对上述食材不过敏的宝宝。另外,食材比例没有严格要求,分量也可以加大,大人孩子一起吃。
营养 TIPS
防感冒能手——燕麦!
燕麦里富含β-葡聚糖,一种可溶性纤维,燕麦粥里黏糊糊的那个就是。煮出来的粥越粘,说明β-葡聚糖含量越多。它可以增强免疫战士,即巨噬细胞的活力,使其快速杀灭入侵的病毒、细菌、真菌等致病微生物,帮助身体远离感冒等感染性疾患。
此外,β-葡聚糖还有很多作用,如防癌、降低胆固醇、调节血糖、保护肠道促进益生菌生长、抗辐射等等。绝对是老少皆宜的健康食物(孕妇谨慎)!
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制作步骤
1、准备食材:燕麦片20g,小米20g,南瓜15g,卷心菜15g
南瓜和卷心菜都可以换成其他食物,只要宝宝之前试过,不过敏的都可以。
2、燕麦片和小米淘洗干净,放入电饭锅煮粥
如果,不用电饭锅或电炖盅,直接用煤气煮粥的话,可以先泡再煮,缩短烹调时间,煮的也更烂;
妙妈用的是已经做过熟化处理的燕麦片,所以更省时一些。
3、南瓜洗净削皮去瓤,切块,再切片;卷心菜选几片最新鲜的叶子,洗净,用手简单撕一撕。
4、南瓜和卷心菜分别煮熟。
放在同一个锅里煮也可以,但可能时间有差异,卷心菜可能会煮过头,损失太多营养,所以,妙妈分别煮。
4、煮熟的南瓜和卷心菜,用刀切得碎碎的,根据宝宝的咀嚼能力和出牙情况,适当调整。
4、燕麦小米粥煮好了,菜放进去,滴几滴植物油,混合均匀就可以给宝宝吃啦~
植物油可以是核桃油、橄榄油、香油。妙妈用的是核桃油。
好了,摆个造型,开吃吧^_^
辅食小贴士
6,7个月的小宝宝能吃吗?可以是可以,但我们的主将——燕麦,要去掉,因为纤维略多一些,刚接触辅食可能不易消化;
这一款辅食,可以衍生出很多,妈妈们可多多尝试。比如,把南瓜和卷心菜,换成任意一种宝宝试过不过敏的蔬菜,都是可以的;
另外,还可以加点鱼肉、禽肉、蛋黄、无盐虾皮粉等等。
食材比例,可以参考主食:荤菜:素菜≈2:1:1
右上角牛肉松,右下角无盐虾皮粉,左上角花生芝麻酱(没做好,下次做成功了再教大家^_^),左下角酸奶软饼