酸甜苦辣稻花香

过去夏忙时节,家乡最大的两件事一是收麦子,二是栽稻子。家乡在蓝田水陆庵方向,秦岭山下,虽不是水乡,但在那个年代,几条人工渠流经村子,水声潺潺,空气里都是滋润的味道。也因为这流水,家乡种植水稻。

包产到户后,我也“有幸”干了几年稻田的农活儿。  稻田有两种,一种是湿地,不种麦子夏忙时直接插秧,多数是收了麦子再插秧。烈日晒过的麦茬地,蒸腾着带着尘腥味儿的热气,乡亲戴着草帽,扬起鞭子,黄牛拉着犁,划开了刚刚闲下来的土地。新的泥土,新的希望,一个新的季节又开始了。

稻田整理先要打田垄,防止水流到别的地里,然后再把地耙一遍,这是很脏很累的活儿。接下来就可以放水了,甘洌的水哗哗地流进干得冒烟的地里,一下就不见了踪影,土块往下沉,一股强烈的泥土味弥漫过来。水流着,渗着,农民拿着铁锨沿着田垄查看着,有漏水的地方就修补一下。水漫灌了,再套上黄牛,拉着蹧(zao)子,人踩在上面,在蓝天白云泥水蒸汽中划出一道浪花。几趟下来,土块就变成了柔软细腻的泥巴,这样的稻田不易漏水,便于秧苗扎根。灌了水整饬好的水田,平添了几分活力,宛如一块画布,等待着乡亲来作画。

秧苗在另一块育秧地里生长。育秧床一定很平整,便于排水。育秧很复杂,每天定时放水排水。等秧苗长到一拃高了,就正是插秧时节。乡亲们搬个小木凳,脱了鞋,把脚泡在五月的水中,和邻家地里的人闲谝着,把秧苗一根一根地拔下来,涮净了根上的泥土,用稻草一把一把地绑好,运到稻田来。

稻田边几个人正抽着烟说笑着,秧苗一到,便拿起秧苗,一把一把地抛到远处。稻田不一定是规矩的形状,把式干活自有办法,一种叫随弯就弯,随着地行走,这虽然一时方便,却不利于后期管理;一种是截弯取直,秧苗一般南北方向排列,利于通风透光。把式们左手上搭一把解开的秧苗,右手捏上七八根,轻轻地插在泥水里。看那快捷灵便的动作,就像弹奏一曲属于自己的乐章,大地是键盘,秧苗是音符,这乐曲随着一圈一圈的涟漪荡了开去。别看着简单的动作,实际上很难掌握。插得深了,缓苗慢;插得浅了,秧苗就会飘起来,俗称飘秧。我第一次插秧就很难掌握,不过经几个把式一说,也很快学得差不多了。插过秧苗的稻田,绿油油的一片生机,看秧苗在水中的倩影,很美丽的画面。不时有谁家新燕掠水而飞,优雅的身姿扫过刚刚插好的秧苗,惹得秧苗扭动着身子。  南北朝布袋和尚有首《插秧诗》,“手把青秧插满田,低头便见水中天。六根清净方为道,退步原来是向前。”是的,插秧就是退着向前。如果说这首诗蕴含了一个哲理,我想那是在说,修道悟道有如插秧,所谓的退步其实是进步……

然而插秧却并不轻松。插秧弯着腰,一畛地插过去,中间直起腰那一瞬间,感觉不知腰在哪里了,恨不得躺在泥水里。有时候天旱水少,赶上下雨,乡亲冒雨插秧,虽少了烈日暴晒,却多了淋漓之苦。有极少数冷娃,索性脱了上衣,来一回赤膊上阵。稻田里的活儿,苦得不忍叙说。这苦中栽下的是乡亲的希望,在幽深的苦和累中,向往着丰收的快乐。

有时候几家人联合起来,互相帮衬。那些个插秧的把式们就像英雄一样受着人们尊敬的招呼,耳朵上别着窄版金丝猴香烟。给一家插完秧了,主人家早就备好了酒菜,菜是普通的家常菜,酒是汉斯啤酒。汉子们也不用启瓶器,直接牙一咬,一人一瓶,大口吃菜,大口喝啤酒,把一天的劳累都忘到九霄云外去了。大家互相品评着手艺,谁插秧快但是漂秧也快死得也快,外号“三快”,大家哈哈一笑,颇有煮酒论英雄的架势。偶尔有人喝醉了,筷子一放,放开粗喉咙大嗓子,“呼喊一声绑账外”,吼开了秦腔。唯有这秦腔,能配得上这艰辛的劳动。所有的辛劳与希望,在荡气回肠的苦腔中,弥漫在初夏的村庄里。

稻田管理就更加艰辛。稻田的松土和除草全部要人跪在地里,把锄头除掉的草揉碎了塞进泥浆里。夏天烈日当头,地面蒸汽扑面,稻子叶就像一把把锯齿,刷得脸上手上热辣辣地疼。更有可怕的蚂蟥,早在不知不觉中把吸盘扎进人的腿里,干完活了还不知道疼。看到蚂蟥在腿上,或者钻进腿里,只能用手掌拍打,它才会慢慢地退出来。

有一次,我和自小在城里长大的一位女士谈起稻田的农活,听到这些,她不由得把碎花裙下美丽的小腿缩了回去。

光着腿跪在泥水里,用手捞着、抠着地里的杂草,任凭汗水淌过额头,迷了双眼,滴在稻田的泥水里,没有经历过的人是难以体会那种苦和累的。

水稻,也是汗水浇灌的。劳作到了地头,出来坐在田埂上,艰难地伸直了腰,把脚伸进渠水里,喝几口茶,抽一支烟,那是神仙的一刻。再看那乌绿的水稻,笔挺挺地抖着硬朗的身姿,倒影在水里与蓝天白云共舞,刚刚的劳累也逐渐地散开了。

夏季天旱,有时没水了,半夜里扛着铁锨到上游去放水,一脚梁山一脚水泊,跌跌撞撞走在黑暗里,熬上一夜才把稻田灌满。看《平凡的世界里》描写双水村人去上游偷水,不由得佩服路遥老师,写得真是慷慨悲壮又让人心酸。

闷热蒸腾的夏季漫长难熬。在泥泥水水的劳作里,稻子慢慢地长高了,抽穗了,天气也逐渐地凉了。乡亲会断了稻田里水,再次爬进稻田,用手把淤泥抹光,防止过多蒸发,最后一次除草。稻田的杂草种类很多,让人讨厌的是稗草和庸草,他们长在水稻中间,吸取养料。稗草长得高,叶茎光滑,很好认。而庸草和水稻极为近似,很难认,最后抽穗了却是空瘪的。所以农村人说,庸子不如稗子,庸子养大了白花心血。

初秋的夜,坐于地头,清清的风吹着,看着天外七八个星,淋着山前两三点雨,于一片蛙声中,呼吸着稻花香味儿,盼望着一个金黄的丰收年。这种美,词人写很淡然,很惬意。美,是闲适的,而经常在稻田里劳作的人们,不会这么想。他们看到的美,是秧苗由黄绿色换成了墨绿色,是秧苗长成了稻子的模样,是稻穗儿沉甸甸地弯下了头。

家乡其实是不适宜栽水稻的。在那个为温饱而奋斗的年月,乡亲们还是自然经济的观念,谁又去考虑过多的经济效益。

现在,农村发展了,赚钱的路子多了,不栽水稻了,少了很多辛劳,年轻一代也再没经过这样的苦和累,算是幸福了。而环境的变化,村庄周围少了流水的渠,干涸了湿地,没有了蛙声一片的稻花香,也风干了很多记忆。 

去蓝田水陆庵或者王顺山去玩,走环山路到秦岭脚下,清河桥西,这里曾是一片芦苇荡、水稻地。每次回家,走过村头,看到飞驰而过的汽车,站在路边,脑子里不由的想起以前的情景。脚下,就是那满满的渠水流过的地方,远处,就是一片稻花飘香的水田。

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 203,547评论 6 477
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 85,399评论 2 381
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 150,428评论 0 337
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 54,599评论 1 274
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 63,612评论 5 365
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 48,577评论 1 281
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 37,941评论 3 395
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 36,603评论 0 258
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 40,852评论 1 297
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 35,605评论 2 321
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 37,693评论 1 329
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 33,375评论 4 318
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 38,955评论 3 307
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 29,936评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 31,172评论 1 259
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 43,970评论 2 349
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 42,414评论 2 342

推荐阅读更多精彩内容

  • 今天的这篇文章,是第一张植物名片。用我自己的话来介绍一种与我们的生活息息相关的植物:水稻。 01 再认识水稻 我们...
    湘妹夏小莫阅读 445评论 0 3
  • 什么时候起稻田也成为热捧的景点?当看到近期有个发布“风吹麦浪稻花香”时,不禁哑然失笑。吹着“麦浪”,发出“稻花香”...
    江南茶客阅读 1,810评论 1 13
  • 张广才岭北麓的腊月冰冻了山河,仿佛那时间也暂时停滞了,本来就很曲折的村村通道路已被皑皑白雪覆盖,两边的田野也...
    嘎牙子阅读 733评论 4 2
  • 一、六月 田家洼是个出了名的穷村。 窝在大山之中的小村总是在艰难度日,不过人们没有抱怨。用村长李大田的话来说:“以...
    刘九岁阅读 4,620评论 69 237
  • 我童年最生动的记忆大概就是夏天了:灼灼烈日下,蝉鸣阵阵,绿树蔚然成荫,和几个小伙伴一起上山下河,比林间的鸟儿还欢快...
    水月岚曦阅读 685评论 0 0