周一
早点:黑芝麻糊
午餐:豆腐鲫鱼汤 香菇菜心 樱桃肉 红米米饭
午点:樱桃 苹果
晚餐:韭菜鸡蛋饼 番茄肉丝烩面片
当代医药学研究结果表明,黑芝麻有显著的医疗保健功效。黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老;润五脏、强筋骨、益气力;可强壮身体、益寿延年、滋补肝肾、润养脾肺。肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘.
周二
早点:莲子百合粥
午餐:清炒油麦菜 番茄烧牛肉 酸菜肉丝汤 山药米饭
午点:桑葚 雪梨
晚餐:酱肉小包 八宝粥
百合莲子粥是春季中医养生食谱之一。此粥助消化,滋阴润燥,清心安神。
周三
早点:酸奶 全麦吐司
午餐:糖醋莲白 荷兰豆炒虾仁 萝卜猪肘汤 小米米饭
午点:火龙果 香蕉
晚餐:甜椒肉丝 菠菜煎蛋汤 豌豆米饭
酸奶是以牛奶为原料,经过杀菌之后再添加有益菌,通过发酵、冷藏而制成的饮品。喝酸奶的好处非常多,常听说的有帮助消化、清理肠胃、增强食欲等。要将酸奶的发挥到最大功效,首要要知道正确的喝酸奶时间。通常为早上和晚上,以及饭后30分~2小时喝最好。
周四
早点:绿豆南瓜羹
午餐:凉拌胡豆牛皮菜 香菇烧鸡 黄瓜圆子汤 糙米米饭
午点:哈密瓜 红提
晚餐:白菜猪肉蒸饺 银耳汤
绿豆南瓜汤是一道菜品,制作原料主要有老南瓜、绿豆、食盐等。具有清热解暑功效,含有丰富的维生素A,营养丰富,清热去火。
周五
早点:红枣燕麦粥
午餐:青菜钵 海带炖鸭汤 糖醋排骨玉米米饭
午点:香梨 枇杷
晚餐:葱香土豆泥 虾仁炒手
用燕麦和红枣熬制燕麦红枣粥,在补血的同时还能补充很多营养。红枣的养颜补血功效是出了名的,不必多说。而燕麦中丰富的蛋白质是构成细胞组织的基本物质,维生素和矿物质是维持生理活动的重要物质。膳食纤维能促进肠胃蠕动,有利于通便,可以带走肠道中的有害物质。
备注:周六食谱同周一。