周一
早点:山药小米粥
午餐:清炒荷兰豆 酱肉丝 茶树菇炖鸡 红米米饭
午点:香梨 红提
晚餐:番茄炒鸡蛋 鸡汤猪肉抄手
茶树菇营养丰富,蛋白质含量高,还有保健药用功能,食后能参与人体的代谢,维持,调节或改善体内环境的平衡,所以我们总是很喜欢用茶树菇来做菜,其中茶树菇炖鸡又是一道最受欢迎的滋补汤水。
周二
早点:红豆薏米粥
午餐:蒜泥凤尾 土豆烧排骨 紫菜虾皮蛋花汤 糙米米饭
午点:苹果 桑葚
晚餐:豆沙包 五彩碎肉米粥
桑葚子含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分,营养是苹果的5-6倍,是葡萄的4倍,具有多种功效,被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。常吃桑椹能显著提高人体免疫力。
周三
早点:酸奶 枣泥蛋糕
午餐:清炒小白菜 豌豆嫩兔丁 春笋滑肉汤 山药米饭
午点:火龙果 耙耙柑
晚餐:蒜苔肉丝 蔬菜粉丝汤 红薯米饭
耙耙柑果肉可溶性固形物14.5%,可食率76.64%,富含人体所需的维C、铁、钙、磷、柠檬酸、胡萝卜素等微量元素,维生素C每100克含30.5毫克,含热量、碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、营养价值比同类水果高出很多。有生津止渴,化痰理气,具有高营养值,高药用价值。
周四
早点:冰糖银耳羹
午餐:凉拌菠菜,莴笋烧鸭子 番茄烧牛腩红米米饭
午点:香蕉 荸荠
晚餐:意大利酱面 玉米羹
荸荠,原产于印度,广布于全世界,以热带和亚热带地区为多。其营养丰富,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素和碳水化合物,能促进大肠蠕动,临床上常用于治疗热邪引起的食积痞满和大便燥结等。
周五
早点:牛奶西米羹
午餐:回锅适蔬菜 白灼虾 青菜豆腐圆子汤 豌豆米饭
午点:樱桃 哈密瓜
晚餐:香菇猪肉水饺 酱猪肝
樱桃果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、磷、铁、钾等多种元素。樱桃味甘、酸、性微温,可益脾胃、滋养肝肾、涩精、止泻。古籍记载樱桃可补中益气,多食无损。