本周上了果实和种子这一课,在课前我先带领学生一起回顾上节课的内容——花的结构。并向学生提出了两个问题,第一,花的哪部分发育成了果实?学生基本上都能回答出是花蕊,第二个问题,让学生说一说花蕊是如何发育成果实的,在前面的课中,已经通过视频讲解了解了花蕊发育成果实的过程。
出示发育不同时期的果实的情况,也就是花落以后3天,15天,24天果实的样子,让学生从形状颜色大小等方面去观察描述果实的相同以及不同点,学生会发现果实越来越大,颜色由绿变黄,有部分同学能观察到,果实成熟以后,表面的绒毛变少。很少有一部分同学会观察到果实的形状没有发生变化,这时就会引出在科学中,我们将两头尖,中间粗的这种形状称之为纺锤形。
观察完果实的不同点及相同点以后,再出示凤仙花果实开裂的图片,让学生观察说一说果实是由哪几部分组成,这是同学基本能说出是由果皮和种子组成的,同时引出让学生推测果皮的作用以及种子的作用。通过上一节课的学习,同学们基本能够回答种子的作用是繁衍后代,也有部分同学能够推测出果皮的作用是保护种子。
这一节课,我没有让学生去观察凤仙花的果实,而是选择了豌豆荚的来观察,在第一个班,我是让学生直接拨开观察,但是很多同学不太明白观察解剖的顺序,后来在第二个班,我就要求他们从果皮相连的缝隙处用手拨开,并且将解剖出来的各部分分别摆在容器当中,再一一观察,观察完豌豆荚以后,让学生思考种子是如何保证他的种族得以延续的,同时让学生数一数豌豆荚里种子的数量。这时,出示石榴和火龙果提问,你数过他们的种子数量吗?跟着引出,在自然界当中种子为了繁衍自己的后代,会结出非常多的果实来保证自己能够得以延续。
在最后让学生说一说身边能够经常见到的果实,并且去判断桃苹果西瓜这些是果实吗?通过本堂课的学习,让他们说一说判断依据是什么——看他们有没有果皮和种子。由于时间关系,我让学生在课后去观察更多植物的种子,比较它们的相同点和不同点。