酵素行业里有句话说:不管你现在是否认可酵素,它将来一定会充斥在你的生活中。 你也许会觉得这是行业的大话,但其实有一定的道理。因为酵素可以应用到很多产品中去,今天,我们来科普下...
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酵素行业里有句话说:不管你现在是否认可酵素,它将来一定会充斥在你的生活中。 你也许会觉得这是行业的大话,但其实有一定的道理。因为酵素可以应用到很多产品中去,今天,我们来科普下...
最近无水酵素炒的很火,很多人错误的认为无水发酵,没有水发酵就更纯一些,浓度更高一些?下面我们首先来介绍下无水酵素。 无水酵素按(水果1:1糖)来制作的水果原液酵素PH值在4-...
酵素不是酶,是发酵制品。酶是生物学定义,酵素是产品定义。 但并不是所有的发酵制品都可以称作是酵素。 发酵制品有很多,比如酸奶、果酒、泡菜、醋。有人认为只要是发酵的,都可以称为...
(这篇文章是百度贴吧-酵素吧 吧主酵科叔写的文章,他的写的文章我一直在看,一直以科普为主,不打广告,传播最新正确的知识,致力于营造一个健康的酵素市场环境,造福大家!我认为他写...
酵素是否能解酒,是很多朋友关心的问题。毕竟我国的餐桌文化里就少不了酒,朋友小聚不喝点小酒不尽兴,应酬办事不喝点没诚意。大家都知道喝酒伤身,但又不得不喝,所以解酒产品就显得特别...