酵素行业里有句话说：不管你现在是否认可酵素，它将来一定会充斥在你的生活中。 你也许会觉得这是行业的大话，但其实有一定的道理。因为酵素可以应用到很...

最近无水酵素炒的很火，很多人错误的认为无水发酵，没有水发酵就更纯一些，浓度更高一些？下面我们首先来介绍下无水酵素。 无水酵素按（水果1：1糖）来...

酵素不是酶，是发酵制品。酶是生物学定义，酵素是产品定义。 但并不是所有的发酵制品都可以称作是酵素。 发酵制品有很多，比如酸奶、果酒、泡菜、醋。有...

（这篇文章是百度贴吧-酵素吧 吧主酵科叔写的文章，他的写的文章我一直在看，一直以科普为主，不打广告，传播最新正确的知识，致力于营造一个健康的酵素...

酵素是否能解酒，是很多朋友关心的问题。毕竟我国的餐桌文化里就少不了酒，朋友小聚不喝点小酒不尽兴，应酬办事不喝点没诚意。大家都知道喝酒伤身，但又不...