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IP属地：纽约州
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对流感疫苗说“不”——Leslie Manookian访谈
Say No to the Flu Shot 听了这个关于流感疫苗的访谈，再一次为其背后的真相、丑闻所吃惊。 Leslie Manookian ...
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2018，再见！
公历2018年即将结束。现在是12/29/2018上午，窗外飘着雪花，寒冬一如既往地横扫新英格兰地区。院子里的果树早已掉光叶子，留着光秃秃的枝干...
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第19次Weston A. Price Foundation年会纪行
11/16-18日参加了Weston A. Price Foundation（WAPF）的在巴尔的摩举行的第19次年会。自加入WAPF五年来第一...
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糖人的味蕾自出生就是喜欢甜味的。母乳中就满载乳糖。糖主要分两类，天然糖（natural sweetener）和添加糖（added sugar）。天...
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如何用Roast做锅烤肉（Pot Roast）被称为Roast的，实际就是一大块牛肉，约2～4磅重。根据牛身上的不同部位而取不同的名字，如Shoulder Roast，Round Roast...
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为什么选择不含大豆饲料的蛋类？大豆是高蛋白农作物，价格低廉，易于生长。自“疯牛病”以来，大豆被广泛用于畜牧和家禽饲料之中。目前，大豆却不被认为是人类和动物的健康食物。大豆早已...
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我们应该用什么样的烹调油？烹调油是每日厨房必不可少的东西。它不仅增添食物的美味和色泽，而且给人体提供能量，参与人体的新陈代谢。1克脂肪燃烧可产生约9卡的热量。油脂是人体生...
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哪些不是真正的食物？食物是药（Food Is Medicine） 食物营养和健康之间的关系密不可分。Ann Wigmore的一句话是这里最好的引用：“你所吃的食物可...