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  • “营养都在汤里”,时间越久越营养?真相是…

    一碗鲜汤,夏天喝下去让人胃口大开,冬天喝下去全身暖意,不论酷暑寒霜,汤似乎最懂人的心思。 人们总说“营养都在汤里”,一碗好的汤讲究大火烧开,文火...

  • 矿泉水瓶适合二次使用吗?

    平时购买食品后,一些看起来不错的瓶瓶罐罐不少朋友们都会留下来另作他用,这些塑料容器适合再次使用吗?应该怎样使用?会不会对身体有害?让我们一起来学...

  • 你吃的蔬菜沙拉可能会让你越来越胖

    现在提减肥就想到蔬菜沙拉似乎成了一种定性思维。沙拉是从西方传入,西方减肥食谱上都写着沙拉,加上蔬菜热量低,传入国内后减肥者们便纷纷效仿。的确,绝...

  • 红壳鸡蛋比白壳鸡蛋更有营养?真相是…

    购买鸡蛋时,有些人认为红壳比白壳鸡蛋更有营养,也有人认为白壳比红壳鸡蛋更有营养,真相是两种鸡蛋的营养价值没有明显的区别。 鸡蛋壳的颜色是由一种叫...

  • 孩子膳食常见误区,快来学学如何避免

    现在许多爸爸妈妈宠溺孩子,孩子喜欢吃什么就给吃什么,或者根据自己的主观选择决定给孩子吃什么,都很容易造成营养不平衡,下面就讲几个常见的误区。 1...

  • 食品选购2 | 你以为面包是那么简单的吗?

    - 01 - 面包作为面制品的一个分支,因其独特的风味与口感,广为大众喜爱。市面上的面包种类繁多,各种口味、造型,花色品种众多,让人眼花缭乱。那...

  • 食品添加剂福兮祸兮?三步让你全面认识食品添加剂

    每次跟长辈一起逛超市都是这样: 我:这个很好吃 长辈:添加剂多,不好 我:想吃这个 长辈:有添加剂…… 我:这个是绿色食品,可以了吧 长辈:什么...

  • 食品选购:关于酸奶,你知道的还太少

    “酸奶"是一类生活中接触并不陌生的产品,相对牛奶而言其口味口感较好,更为大众喜爱。 但你口中的“酸奶”也许不是酸奶。 酸奶从字面理解意为有酸味的...

  • 长大之后,你忽视的营养素

    营养素那么多,你忽视的肯定不少,我知道的肯定一言不能尽,而今天要说的是…就是…钙! 钙——人体含量最多的矿物质元素。99%的钙集中在骨骼和牙齿当...

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