前些天,一位30岁左右的年轻妈妈,因为轻微用力导致手臂骨折,去医院一检查,还在哺乳期的她,竟然出现了严重的骨质疏松。
大夫一问,没想到,年轻妈妈从怀孕起就没喝过牛奶,没吃过钙片。补钙全靠民间偏方——骨头汤。据她自己回忆,从怀孕期间,她经常会出现腿抽筋的现象,但听信家里老人的偏方,一直加大骨头汤的摄入量,没有正常的补钙。
从小到大,我们最常听到那句话就是吃哪补哪,比如脚崴了,都会吃羊蹄。筋抻着了都会吃点蹄筋。
那喝骨头汤到底补钙不补钙呢?
答案是否定的,专家说了,骨头汤里的含钙量并不高,喝汤也不易吸收钙元素,所以起不到任何的补钙效果,补的反而是脂肪。
那什么时候最补钙呢?揭秘含钙量最高的食物前八名。
1
芝麻酱
芝麻酱里面含有大量的氨基酸和蛋白质。每天吃一勺芝麻酱,可以帮助骨骼发育,不过芝麻酱也含有大量油脂,肠胃虚弱的人食用后会出现腹泻现象。
2
虾皮
没想到吧,小小虾皮所含的蛋白质是鸡蛋、牛奶的数倍。它不仅可以减少血液中胆固醇的含量,预防心脏病、高血压、动脉硬化。老年人多吃虾皮,还能预防骨质疏松症。
3
牛奶
牛奶中含有丰富的矿物质,钙磷比例也非常恰当,有利于人体钙的吸收。
4
奶酪
你爱吃奶酪吗?它不仅可以维持肠胃内的正常菌群的平衡,还可以促进新陈代谢,增强人体抵抗力。无论是便秘者还是腹泻者,多吃奶酪是没有害处的。
5
芥菜
芥菜在南方比较常见,是含钙量最高的蔬菜之一,除了含有丰富的钙。芥菜还富含多种维生素,能解毒、消肿、醒脑、提神、健胃消食。常吃还可以预防便秘喔!
6
海参
海参是典型的高蛋白、低脂肪食物。它富含大量钙元素,营养价值极高。同时海参属于低胆固醇食物,怕胖的女孩子也可以放心吃。
7
紫菜
多吃紫菜可以补铁、提升记忆力。促进骨骼的生长和保健。贫血的朋友还可以多吃紫菜,补血补铁,提升机体的免疫力,有预防肿瘤的作用。
8
黑木耳
黑木耳是清除血液垃圾的高手!它不仅可以降压降脂,补钙补血,还有抗癌的作用。建议中老年人多吃木耳,清除血液垃圾的同时补钙补血。