书名：《我的法兰西岁月》
作者：朱莉亚·查尔德
1.阅读感受
当我早上6:00翻开这本书的时候，就深深的喜欢上啦！生活本身很枯燥无味，朱莉亚却能过的熠熠生辉，从中能发现那么多有趣的事情，哪怕去菜市场买个菜，挑个自已喜欢的碗，都能让她开心，也许只有由衷地热爱生活，才能觉得生活如此的美好！到了陌生的巴黎，人生不熟～住的地方也不理想，但却从没感到郁闷，相反：通过自已改造，住的地方成了一个温馨的家。喜欢吃，自已去上烹饪班，学习做菜，在做的过程中，一味地去享受它，并当成一种乐趣，做到极致！正如她自已所说：遇到这个陌生的城市，一切从头开始，我觉得美妙极了！
2.摘抄和启发
#：我热爱这里的人，这里的美食、景致、文化氛围，还有这里悠闲的人生步调。
#：保罗鼓励我，不必理会别人的意见，只管追求自己的所爱。
#：法国人的甜蜜、慷慨、礼貌、温柔和人性都告诉我，如果你友善地对待时光，人生将是多么幸福啊！
*：我们热爱食物，并非喜欢做食物，当你去体验、感受、热爱，才会发现它是一种享受。
3.实际运用
生活中我是不会做饭的一个人，或者说看到哪些油烟就不想动手的人。看到这本书后，对做饭的兴趣还是很大的，那么可以从以下入手。首先：学会做一道简单的菜，今年给自已的目标是学会做三道拿手的菜（简单的），那么可以从青菜开始，或者说炒土豆🥔，这些都是不错的选择。其次：目前最大的改善是不讨厌做菜（最难的），甚至有些蠢蠢欲试的心态，那么借助周六或周日，就可以尝试。最后：在准备尝试的过程中，自已还是要做一些功课，比如食物的采购等。说的再多其实还不如一试，行动才是最有说服力的结果。
4.下一步计划
1.每一本看过后，对比自已现在的生活及心态，自已要改变哪些？可以每天微调一点。
2.书中笔记及标注的内容要越来越规范，方便自已查找需要的知识点。要做的是提高标签的页码标注。
3.关注美食微博，并学会拍美食照片。
4.平时出去吃饭，多关注一下食物的食材，并了解过程。
5·2018按照自已的目前执行，落实到实际运用中，在书本上学到的要落到实处！
