我们都知道糖吃多了不好，我们也都知道应该要戒糖，但经常还是会忍不住来上几口。比如，我这几天就特别想吃巧克力味的甜品，然后昨天我就“以爱之名”给自己买了一个巧克力味的梦龙。说实话，吃的真满足，真开心，感觉所有的神经都得到了放松。
但我今天在樊登讲书上听了金铂医生讲《戒糖》这本书，说到高血糖会加速皮肤衰老，如果一个人的血糖长时间处于高水平，那他体内就会发生加速皮肤衰老的反应，这种反应就是糖化，而且这种糖化反应是不可逆的。他打比方说，糖化后的皮肤像什么呢？就像煎鸡蛋煎的时间久了，它周边糊了的地方就是糖化。对应到皮肤上，就会出现黑斑。听到这时，我脑海中就浮现了煎蛋，那个我平时还比较喜欢吃的焦焦脆脆的边，却像我糖化的皮肤，而且是永远也没有办法恢复了，我着实有点接受不了。
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想到这，我又重新决定要开始控糖！为了健康、为了年轻，希望这个煎蛋在我每次想吃甜品的时候都可以助我一臂之力！
