炖奶

在家实在太无聊了，就琢磨怎么做吃的。

材料:两个鸡蛋，一瓶纯牛奶。

把蛋黄和蛋清分离，蛋黄不要（拿去炒了）。蛋清倒进去和纯牛奶混合，放着白糖。过筛去浮沫。然后用保鲜膜封好，扎几个孔，放锅里中火蒸15分钟。

然后拿出来倒些蜂蜜。

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