这个周末,除了女儿的发小同学宇坨,还来了另一位客人,学习姐。
学习姐是女儿的大学同学,是研究生毕业,她从长沙过来深圳出差,顺带玩一玩。
其实,周四她就来女儿家住了一晚,周五一早,她就打车去杨梅坑海边玩去了。当晚在海边一个五星级酒店住了一晚,住宿费500块,超贵!而且说是五星级酒店,其实也很一般。
这是学习姐拍的海景图,是不是很漂亮?学习姐是个爱吃爱玩的人,不管到哪里出差,她都会顺带去玩一下。
深圳虽是沿海城市,我却很少去海边,靠近市区的海不是特别好看,好看的海岸线都离市中心比较远,而且一到周末那条线路就可能会堵车。
周六中午,女儿又请学习姐去点都德吃美食。
周六晚上在家吃的,昨天炒了五只螃蟹,还剩五只,女儿说清蒸,因为她想吃蟹黄。早不说,我昨天都已经把它们大卸八块了!清蒸就清蒸吧,再清洗一下,洒些料酒,放上葱段、姜片,入锅蒸二十分钟就可以了。
蒸螃蟹的同时,做我的另一个拿手菜,土豆烧排骨,然后再炒个菜心,开个汤,和昨天一样也是四个菜。
学习姐夸我做的土豆烧排骨好吃,确实好吃,连土豆都特别好吃!早上我去买排骨,有三十多一斤的,有四十二一斤的排骨,我选了贵的,一根排骨就二十八块。除了材料好之外,另外还有一个秘诀就是加一勺海鲜酱。
今天的早餐,依然是煮鸡蛋、八宝粥、蒸包子、蒸红薯。红薯和粥一起做的,这样省事,下面是粥,上面是蒸红薯。学姐也夸我老妈做的包子很好吃。
上午,女儿和学习姐在看电视剧,看得津津有味;女婿在书房打电脑游戏;而我在打草稿。
中餐我们吃的是清蒸鲈鱼、炒青菜、蘑菇黑木耳芹菜肉丸汤、蚝仔烙。蚝仔烙和肉丸是在外面买的,味道很不错!学习姐夸我做的鲈鱼好吃,我还教她如何做呢!
中午一点半,学习姐就坐高铁返回长沙了。临走时,她特意跟我打了声招呼:"阿姨,再见!"真是个懂礼貌的好孩子呀!