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猜猜这是啥，这是啥。。
猜对了吗？第一眼看，你觉得是什么呢？
赶紧留言，猜对有奖哟。。
好啦，不卖关子了。
这就是最近比较流行的大阪烧。
不相信是吗？是不是做出牛排的感觉了。
就是这么有艺术，原本就一小吃
也可以做出高逼格的西餐哟
让我们一起开始动手做起来吧。超级简单哟。
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食材:
低筋面粉:50g(这里说明一下可以，用章鱼烧粉，会比较好吃一些）
水:50g
盐:少许
鸡蛋:一个
章鱼粒（可以用虾仁代替）
洋葱(切小块）豆角(切碎）胡萝卜（切细条状)
卷心菜(切大块)火腿(可以用培根，切成块)
海苔丝、木鱼花(少许撒料）
做法:
1.把面粉过筛，打入鸡蛋，加入少许盐，搅拌均匀
2.把卷心菜、胡萝卜、豆角、章鱼粒、洋葱、一次放进搅拌好的面糊，搅拌均匀
3.开火，用平底锅不粘锅，淋少许油，预热
4.倒入搅拌好的面糊，定成圆形
5.把火腿铺面整个上面
6.翻转，每面煎直焦黄，就可以出锅摆盘啦。
7.淋上沙拉酱、日式烧酱(以交叉的形式淋上，很漂亮的)
8.撒上海苔丝和木鱼花就可以开吃了（想要好看，就可以切出一块，来单独摆盘哟。
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看有没有本自己心灵手巧美到呢。
