带有温和酸味的浓稠希腊酸奶和蜂蜜调制成的酱汁,是这款沙拉的亮点所在!
只需使用滤纸滤掉多余水分就可在家做出浓稠希腊酸奶~
制作时间:12分钟
INGREDIENTS
2人份
苹果(切扇形片) …… 1/4 个
胡萝卜(切薄片) ……… 1 根
白葡萄酒西洋醋 ……… 1 小勺
希腊酸奶 ………………… 30 g
蜂蜜 ………………… 1/4 小勺
盐 …………………… 1/4 小勺
橄榄油 ………………… 1 小勺
HOW TO COOK
1. 胡萝卜切薄片撒盐腌制10分钟,拧干水分,加入白葡萄酒西洋醋(可用其他果醋代替)、橄榄油、苹果拌匀。
2. 将去除多余水分的浓稠希腊酸奶和蜂蜜混合均匀,淋入拌好的胡萝卜苹果沙拉中即可~