今天阅读了《肠内革命》,这是一本讲解大肠环境健康的重要性以及如何更好地塑造健康的肠道环境。
我们的日常饮食对我们的健康影响非常重要,可是我们却不知道我们的身体需要什么?上图可以告诉我们,我们应该加强这些物质的摄入:
植物性、蛋白质、维生素C\E、食物纤维、酸奶、双歧杆菌(低聚糖)。
其中,双歧杆菌和低聚糖是我们解决便秘的非常重要的一位帮手!
市面上有专门卖双歧杆菌和低聚糖的产品,如酸奶;其中番石榴含有丰富的低聚糖(低聚糖是帮助双歧杆菌活跃的),而平常的食物中我们要多吃薯类(尤其是红薯)、谷类、豆类、海草这些富含食物纤维的食品,来帮助双歧杆菌发挥功效,因为食物纤维的保水性强,且能扩大影响食物残渣面积的能力,这样更有助于我们的肠道清理!
最后附上一份饮食的标准表,希望大家都可以有一个健康的身体!