自从2018年9月17日开启记录孩子高中三年早餐时光，到2021年6月13日高考结束停止打卡，整整1001天， 时光不语，而岁月中的生活，因为这份记录而变得格外的靓丽和界线清晰，这也成为了我的一个骄傲的里程碑事件。
停止打卡至今已整整5个月了，没有记录就像没有发生一样，没有记录的日子，吃饭也的确没有那么认真...
儿子上大学后，日子变得简单了许多，闲暇的日子，却因身体的代谢慢，晚饭已不需要正餐，中午在学校食堂吃饭，从此，一日三餐中，我最重要的就是早餐了。
初时，先生与我们聚少离多，又因疫情回归朝夕相处，发现我俩的饮食并不是太合拍，我喜欢做七天不重样，颜色鲜艳的丰盛早餐，他的饮食要少甜，而他一般做的早餐，主食只要有馍馍，就可以百变早餐，我觉得还是太单调，他说学不来我做的，我也不勉强，更重要的是我俩谁都可以下厨，谁掌控了厨房，谁就掌控了饮食话语权，不做饭的人，都不好意思挑剔~
任由他做饭，我也难得懒散了许久，越发怀念自己记录早餐，那份认真的样子，觉得还是自律的日子，更有生活的温度与色彩，于是，经过好久的思考，决定要好好吃饭，好好记录。那就从停下来的时刻，续起来吧....
这次重拾记录，只有开始，没有截止日，记录属于我的早餐日记，当然，有时我得做两份不一样的早餐，虽然会有些麻烦，但我 愿意~
早餐记录1002天-1008天
❤早餐记录~~第144周
❤周一早餐
#早餐•2021年11月8日# 包子，红枣粥，卤鹌鹑蛋，鸡翅，柿子。 冬天了，开启好好吃饭模式🥰
最近爱上了蒸包子，以前也蒸过包子，只蒸过豆沙包，现在是蒸素包子，已经尝试了香菇菜心，青椒火腿，木耳香菇粉条油菜，虽然是素包子，但是做的很成功，特别好吃，出锅时，会忍不住一次吃掉两个，只喊好吃，简直佩服自己是个天才。
趁着周末，还卤了鹌鹑蛋，鸡翅，鸡腿，早餐来两个包子，一碗粥，周一的早晨，能量满满。
❤周二早餐
#早餐•2021年11月9日# 汤饭，玫瑰香葡萄。冬日品尝夏天的味道，用了自制的番茄酱，颜色和味道都超级好。
昨天剩了一小块面，只够做一碗汤饭的，早晨切了几样蔬菜，一点肉，用自制番茄酱揽一下锅，加水，开了，揪揪片子，看面片在锅里上下翻滚，伴着红色的汤汁，就想起当初做番茄酱的场景，在下厨房写下的《自制番茄酱》，也非常受欢迎，看到每天都有人收藏，也是超级快乐的。
❤周三早餐
#早餐•2021年11月10日# 南瓜面包三明治，煎鸡蛋，南瓜浓汤。南瓜是个好食材，要变着花样吃
周末烤的南瓜小面包，从中间切开，就可以夹蔬菜，火腿，鸡蛋，芝士片等，做成好吃的三明治，让店家切了二指宽的南瓜，可以吃三次，面包用的量并不多，只用了1/3吧。早餐再取1/3，上锅蒸熟，用料理机加水打成泥，就可以直接喝掉了，想要甜，可以加点糖，我通常喜欢原味。
❤周四早餐
#早餐•2021年11月11日# 饺子🥟。虽然只有16个，也吃撑了，这次饺子包的有些大
周末时包的饺子，还剩20来个，速冻在冰箱里，早餐给自己煮了一盘。
❤周五早餐
#早餐•2021年11月12日# 虾仁披萨，纯牛奶。摆盘以后才发现，像个蝴蝶结，美美的一口一口吃掉🥰
周末我真能干，提前烤了披萨饼皮。临睡前拿出来，早晨已解冻，铺上食材，入烤箱烤就行了，200度10分钟，一口气吃了4片，胃口真好。
❤周六早餐
#早餐•2021年11月13日# 馍馍，凉拌菜，南瓜牛奶。
周末，我先把要洗的衣服，归整出来，扔给洗衣机，再进厨房，饭已经好了，主食当然是馍馍，还有先生的凉拌菜，青椒皮蛋...
要我，一定把皮蛋切成花瓣状，再把青椒切成碎，胡萝卜我会切成花，美美的摆好
先生说：反正都是要吃到肚子里的
看他煮了杂粮粥，而我想消灭最后1/3的南瓜，于是，蒸南瓜，用纯奶打成浓汤
❤周日早餐
#早餐•2021年11月14日# 馄饨，苹果🍎
提前拌好肉馅，买了两块钱的馄饨皮，早晨起来包馄饨，一会就好了。数了数，包了42个馄饨，一次吃不完，速冻了十几个。煮了两碗，我的这一大碗12个，吃的饱饱的，苹果都没地方吃...
