现在杨梅已经接近尾声了,昨天看到微信朋友圈海燕发的杨梅图片,感觉很亲切自然。看到图片勾起我的回忆,记得2017年在无锡太湖高尔夫球俱乐部果园里采摘杨梅的情景。哪里杨梅果树是高尔夫球公司的副产业,4000多棵杨梅树有的在园林里,有的杨梅树生长在山上,还有的杨梅树生长在高尔夫球场周围的下坡上。
球场杨梅树的数量比较多,杨梅成熟的那几天公司里的内部人员忙不过来,请专业人员爬树采摘杨梅。
采杨梅清晨的露水最可贵,成熟的杨梅被露水沉浸一夜,果实都是沉甸甸,硬棒棒的,清晨是采杨梅的最佳时间。
采杨梅的那几天早晨4:30开始投入工作,以经理为首组成一个采杨梅团队,我们分工明确。
有的人专业采杨梅,有的人提着竹筐从树上传送杨梅,有的拿着镰刀割狼萁草(言传译音,有的人认为铺垫杨梅小筐里的草是杨梅叶子,其实狼萁草是生长在杨梅树根上的小草。)优质的杨梅用塑料花篮包装,大多数杨梅都是入冷库泡杨梅酒,主管开着电动车到处拉包装好的杨梅花篮和箩筐里的散杨梅。
采摘杨梅兵分几路:有的在山脚下,有的在山上,还有的在发球台附近的下坡上,大家围绕着杨梅树采摘杨梅。
杨梅树的叶子窄长,绿油油的,杨梅果实生长在小树枝叶片的旁边。杨梅的果实圆圆的有的是大红色,有的是紫红色,一棵树枝上绿叶旁边生长着红色杨梅果,红果旁边衬托着错落有致的绿色树叶。眼前呈现出一幅大自然精雕细琢的著作。
夏天的清晨空气新鲜,微风吹过脸颊带有一丝凉意,树林里的空气清香怡人。大家看到杨梅树上挂满了丰盛的果实,脸上掩饰不住心里的欢喜。
专业采杨梅的人们,手脚麻利地爬到杨梅树上,每个人都提着小竹筐,有的人为了方便才摘杨梅,竹筐上系着绳子套在自己的脖子上,挂在胸前,爬到杨梅树上一手扶着树枝一手把采的杨梅放在竹筐里。
我与小庄负责把狼萁草垫在塑料花篮里,然后把竹筐里的杨梅向花篮里装,装满一篮子杨梅,上面垫着狼萁草然后再扣上花篮盖子。我用手在竹筐里拿一个杨放在嘴里梅尝了尝,杨梅甜中带酸,酸酸甜甜比较可口。
主管开着电瓶车负责拉包装好的杨梅篮子。采杨梅——包装杨梅——拉杨梅,形成有序的采杨梅环节,塑料花篮包装完,就用竹箩筐盛着。
早晨杨梅上有露水容易保鲜,采杨梅都是与时间作赛跑,提着杨梅篮子上山下山反复奔跑,刚开始有点凉快,最后大家都是满头大汗气踹嘘嘘的。
人多力量大,采摘两个多小时经理说:今天采摘200只塑料花篮装满,4000斤散杨梅,完成了一天的计划。把箩筐里的杨梅装上车纷纷离开杨梅树。
杨梅是时令鲜果,成熟期的那几天,树枝上的杨梅颜色变幻莫测,早晨树枝上的杨梅,明明是鲜红色经过几个小时太阳的暴晒,到了下午杨梅就会变成紫红色。早晨紫红色的杨梅长在树枝上到了下午腐烂落在地上是常有的事。