“我行我素”,我的素食我做主

素食是一种越来越流行开来的文化和风潮,而不仅是一些佛教徒的选择。运动员、明星、环保人士、爱心人士纷纷投身其中“以素为乐”。这种高尚健康的生活方式,承载着千千万万人们对彼此以及世界的美好祝福。

人生在世,吃穿二事,红尘滚滚,谁还没点无奈?我,就是一名素食的佛弟子,身处亲友好友间的应酬,兼顾家长里短的人情面子,想在浮躁风气中“我行我素”并非易事,但坚持素食带来的力量和成长,让一切都值得。

无能为力的纠结

自吃素以后,和父辈们聚会吃饭是让我极头疼的一件事。他们以为,吃素是多么艰难的一件事,需要多大的勇气去攻坚克难,担心我会营养不良,于是开启轮番轰炸,你方劝罢我登场,长辈们的殷殷关切,我耐着性子听着,辩解无效。但是,这不能动摇我,反而使我更加坚定了信念。

可以推脱的饭局渐渐的不参加了,要好的朋友请吃饭时,尽量去素食餐厅,或者我先亮出自己的要求:不点杀活物。

可有些场合却是由不得我做主的。大姐夫英年早逝,唯一的儿子订婚亲家要见面,大姐姐要求我做陪,我愣是也没敢拒绝。沿海城市的风俗,免不了一桌海鲜大餐,大家觉得,鲜活的海鲜味道才鲜美、地道,仿佛这就代表了体面。

宴会当天,等了许久亲家母还没有到,才知道,好客的亲家母“监杀”去了,谨防后厨掉包,必须确保所有海鲜都是“鲜活的”。听到这个消息,我形同枯坐,内心波澜起伏却束手无策。只能默默持咒回向,祈愿大家早日明信因果,戒杀护生。

主动出击的勇气

作为一名素食者与佛教徒,在面临两难境地时,总有许多无奈。到了婆婆生日做寿,作为独媳的我,怎能不去。这一次,经过激烈的思想斗争,我决定“主动出击”。

那天我早早的到达预定的酒店,悄悄一个人跑到后厨。鱼、肉、海鲜都点,但是强调,只要“睡着的”,坚决不要“鲜活的”。酒店工作人员先愣了下,在我一再强调下,他们会心的笑了。着的”做成尝起来是“鲜活的”,并同时赚个盆满钵满。我交代工作人员一定要守口如瓶:“如果我的家人朋友问起,要坚定的告诉他们:每一道,都是’鲜活的’。”

有人也许会想,我这么做是不是太执着?不,我只是不想再一味的糊涂迁就下去。如果大家知道,吃下的每一口肉,都是自己多生累劫流转的至亲好友,因果不昧,害的每一条命,将来都要偿还,他们也一定会心甘情愿放下自己一时的口腹之欲,抛弃追寻空虚优越感的虚荣。

自古有“皤发放翁,喜蒸壶如鸭之烂;青阳少宰,致豆腐有羊之名。”又何必徒造杀业“脯干脍湿罗几案,濡鳖蒸羔佐盘餐”?长辈们担心中的营养不良,其实是由于缺乏营养知识想当然造成的, 我的医生先生,从来不认为吃素会营养不良,只要搭配合理,一样的营养丰富味道美。

“我行我素”的快乐

吃素后,我的身材紧实了,身体灵活舒展轻快了很多,曾经的脂肪肝、经常性头晕在不知不觉中消退,感冒拜访频率降低,体检各项指标正常优于同龄人。而且性情温和了很多,思维清晰了,心情淡定了,这让我更加自信,不再像从前那样烦躁易怒、畏首畏尾。

如今,很多人都是年轻时吃苦,发达后努力“补偿自己”,受口腹之欲的盲目驱使,杀生害命。挺起了将军肚,心脏病、脂肪肝、糖尿病等疾病纷纷找上门后,又不得不忌口回归清淡素净的饮食生活。何苦来哉?

由欲望贪求引起的种种富贵病,难道不值得反思吗?众生平等,岂有“你为养你生,他命就该绝”之理?最后健康丢了,病也落下了,还错了因果。以杀生求养生,实则有百害而无一利,莫如摄心缮性,以素滋养身心。

美国前总统克林顿,也曾得过心脏病,做搭桥、装支架,经历多次手术。后来美国顶级的手术医生埃塞斯廷医生建议他吃素,素食后完全康复,从此他主动推广素食,和美国心脏病协会合作向青少年推广素食为主的健康饮食方式。

今年盛夏,旅行街头,同一品牌紧邻着的两家店面,温馨标示出荤店与素店。阿婆阿婶们慈祥地看着我东摸摸西瞧瞧,礼貌的店员会主动告诉我,在尚未标注的食品中,哪些有荤的成分,哪些是素的,完全不用担心会买错。

一次,阿姨再邀请我吃饭时,竟说:“来呀,我多做几道素菜品尝品尝。”潜移默化的,亲人也在被我影响着,逐渐理解我,理解素食文化。感受到世界对素食者的善意,我很感恩也很欣慰自己是素食一员,心里暖暖的。

沏一壶莲茶,任天边云卷云舒;蘸一口素食,闲看庭前花开花落。窗外湖波荡漾,阁内菜品精致,素心茶韵,自得其乐。

素食之路,没那么难,不妨从多菜少肉走起。您愿意尝试吗?

文/向阳

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