记得在我小时候,父母都在外面工作,留下了奶奶在照顾着我们的生活,而奶奶除了告诫我们要勤劳之外,她还负责我们每一天的饮食,那时候每天放学一回来,家里永远都有着她做好的饭菜,记得那时候我一回家的首要任务便是打开电脑,去玩QQ空间(农场牧场),我时不时都会离开饭桌,趁着吃饭的时间,玩一下游戏,边吃边玩。也会先看看喜欢的电视剧。
而这个时候,奶奶总会唠叨我们,让我们回到饭桌上,吃完再干别的事,而吃饭的时候,也不太许可我们说话,所以在吃饭那一刻都是最安静的,在奶奶看来,没什么比吃饭重要,为了不受挨骂,我们都默默地遵守着这个潜规则。
随着我们慢慢地长大,我们慢慢地学会了与奶奶分担家里内务,而姐姐们也慢慢地学会了炒菜做饭,之后,因为读书的原因,姐姐们开始在外住宿,家里的人越来越少,但只要有奶奶在,一切都在如常进行。
之后我上了高中,奶奶因为生病不幸离开了我们,奶奶走了后,我们开始自己做吃的,三姐煮饭能手,炒菜的是二姐的绝活,老妹帮忙打杂,而我是做杂粮的小高手,凡是做到河粉汤面条汤等等,都是我大显身手的时候,至于大姐,那时她上了大学,没怎么在家了,记得以前在家的时候,每天做饭她都负责帮奶奶打下手,在我们看来,她已经退役了,哈哈哈
或许我们每天的日常饮食,似乎不再那么有规律,而吃饭的时候,时不时还会被电视吸引,我们不再像以前那样围在饭桌上安安静静的一起吃饭,记得某一天,姐姐说,我觉得你们是没有奶奶在所以变得放肆了,当然了她偶尔也会在边看边吃。不仅如此,哪怕我们在饭桌上吃饭,我们也会边吃边聊。
我说不出原因,但却不再像以前那样遵循着那个潜规则。
在后来姐姐们和妹妹都去住宿了,家里只剩下我一个人,我读书的时候不再做饭,直接去外面吃快餐,那时候我每天吃饭总觉得少了点什么,很多时候都没那么好的胃口,每一天都是如此,我也说不出原因,父母出于对吃饭这件事的考虑,让我去亲戚家吃,没想到的是二姑丈做的饭都那么好吃,与奶奶一样,都用在是简单的食物做出美食,那时候我突然想起,奶奶说的话,在外面吃的饭肯定不比家里的好,他们要赚钱,用的油买的菜,也肯定很劣质。
事实上真是如此吗?
明显不是
因为,每到假期当姐姐或妹妹回家,我时不时会上大集市买菜,去买更好更廉价的食物回来做,做出来的菜很香很好吃,到现在我时不时也会如此,然而,哪怕饭菜很香但始终没有最初的味道。
春节吃饭熟悉的味道
今年春节,家里的人都回来了,春节晚上的饭菜没有那么的美味佳肴
而就是这样看着都相对平淡的饭菜,我们却吃着津津有味,在那一刻,我们一起静静地吃着饭,整个饭桌上安安静静,我们不再一味的聊天,也不再走动,静静地享受着桌上的美食。
这种感觉,让我梦回从前。
这让我找到了那种味道,也就是在那一刻,我才真正明白,所谓的一起吃饭,不是一味的吃着美食,而是吃饭背后的意义,即——是一种气氛。
今年暑假我回到了家,毫无意外的是,家里依旧是我一个人,我也没再去亲戚家吃,而是自己做饭。
在饭桌上,永远都是一个人,饭菜的味道依旧如此美味,却感受不到相聚时的美感。
试想,随着我们慢慢长大,我们都会因为各种各样的事情而不得已离开家,所以,我们家里一起吃饭的次数也将越来越少。
在外工作,有多少人都是在外面吃着快餐,又有多少人是一个人独自做饭的,而他们又有多久没跟家人一起吃顿团圆饭了呢?
希望看到这篇文章的每个人能引发你们的思考,如果你身在它方,那有空多回家,陪家人一起吃顿饭。
因为一起吃饭,是一种习俗,更是文化,吃的不只是美食,更是一种气氛。