人间烟火味,最抚凡人心

人说,世界上最治愈的东西,第一是美食,第二才是文字。

贪心如我,要心和胃都满上,用文字填满我的心,美食充盈我的胃。

我喜欢美食,喜欢看书,喜欢用文字记录生活。

最喜美食大家懂生活,亦善墨,字里行间饱含生活的智慧与情趣,令人艳羡。

历史上文采斐然的文化名人比比皆是。

但最食人间烟火、最接地气的当属唐宋八大家之一的苏东坡大才子。

提起苏轼,你可能会想起他“大江东去浪淘尽,千古风流人物”的豪情;

“十年生死两茫茫”的痴情;“明月几时有,把酒问青天”的潇洒。

但说到苏东坡,我只能想到的是,他是著名的东坡菜系创始人。

是吟诵“无竹令人俗,无肉令人瘦”的美食大家,一位名传千古的顶级吃货。

苏东坡爱吃肉,常见于他所作的诗文中。

他喜爱猪肉便写了一首《猪肉颂》,吃河豚时作诗一首《惠崇春江晚景》。

对竹笋和猪肉最是情有独钟,在一次美食派对上,他写下了打油诗《竹笋焖肉》:

无竹令人俗,无肉令人瘦,若要不俗与不瘦,除非天天笋烧肉。

可见对肉食不是一般二般的真爱啊,可谓无肉不欢。

古有苏东坡,今有汪曾祺 。

最近在看汪大师《生活,是很好玩的》。

从中学到了“生活家”,这一新鲜词汇,泛指热爱生活、多才多艺、有趣之人。

汪老对生活满怀热爱,不消沉沮丧,无心机、少俗虑。

活得有情趣,对世间万物皆有情,体察细致,观察入微,因为生活随处皆学问。

写字、画画、做饭,明明是最平常普通的日常,他却深得其中的乐趣。

一个平凡的景,经他的视角,便美得天真烂漫。

汪老用最质朴的文字描绘出最精彩的大千世界,在他的笔下,一草一木,一山一水仿佛都有了生命。

“生活,是很好玩的”是他的一句名言,代表了他的人生态度。

同时,汪曾祺老先生也是妥妥的美食家一枚。

先生喜爱美食,仿佛这世间一切的食物都是美味的,只是偶有几人不习惯它的口味而已。

一箪食、一瓢饮经他娓娓道来,妙趣横生,充满了浓郁的人间烟火气。

在他的妙笔之下,令高邮的咸鸭蛋名声大噪,一时间洛阳纸贵。

不知道到底是高邮的咸鸭蛋让汪老魂牵梦萦,还是汪老的文字让高邮的咸鸭蛋家喻户晓。

或许他们之间没有必然联系,又或许他们只是互相成就罢了。

汪老笔下的食物永远是美好的,他将习俗贯穿于食物本身的色香味之中,使得食物有了浓厚的文化气息,从而鲜活起来。

即使是最普通不过的东西,一但沾上了阳光和记忆,承载了一段光阴的故事,就会变得与众不同。

他的文字让人们看到,即使是最普通的生活也有美好的一面,激发起人们对美好生活的追求以及热爱生活的信念。

人只有经历过大风大浪的冲击和洗礼,经历过生与死的考验和折磨,才能慢慢懂得“人间至味是清欢”的平淡人生。

人世间最有滋味,最值得留到日后怀念的事情,往往不会是那些所谓感天动地、轰轰烈烈之事,而是一些清馨淡雅的事情。

比如一个月夜同友人把酒言欢共叙桑麻,或是与家人在一起吃一顿普通的晚餐,这样的时刻才是洋溢着幸福的清欢之时。

诚然,四方食事,不过一碗人间烟火。美食就是生活,生活就是故事。

用美食记录下一个个平凡生活的故事,用心品味生活的每一天,爱在每一次细细咀嚼中升华。

餐桌上的一蔬一饭,舌尖里的一饮一酌,都充满着感动。当人生由激越走向平静之后,生活不过就是柴米油盐酱醋茶。

一个人的时候为自己做饭,两个人后为心爱的人做羹汤。

然后,一起生活,过着很普通的生活。享受爱,享受宁静,享受这余下的半生还能享受的一切,并深深地爱着。

让我们在复杂的世界里,做一个简单的人吧。

以清静心看世界,以欢喜心过生活。从浮躁的世界找到内心的平静,不浮不躁,不慌不忙,淡定从容地走过这一生。

心里有光,慢食三餐,好好生活,好好吃饭。唯愿,把生活的锋芒,熬成最温柔的浓汤。

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