我在北京远郊的延庆,这里比北京城晚半个月节气。所以,这里的槐花开的正当时。
说起槐花,它既不是名贵的花木也没啥观赏性,但每年的五月,你一定被槐花的甜香愉悦到。
周末回到农村的老家,打开关闭一周的门窗,躺在平整的大炕上,一阵阵香甜的槐花香味扑面而来,隔窗望去,屋外啥时生出这多小槐树,疙瘩瘩的槐花开满枝头,微风轻轻摆动,送来丝丝花香。忽然更加贪婪想拥有这份幸福。
想起一种美食“槐花傀儡”,随即起身,拿起袋子去撸槐花,白白的槐花开得正饱满,没有一丝杂质,满手满手三下两下就够了,做起来!
蒸锅上汽了,槐花香味充斥满屋,如痴如醉,幸福满满。
槐花还是一味中药,苦寒沉降,凉血止血,适合下焦出血、便血、痔血;槐花清肝泻火,对于肝火上炎或肝阳上亢的头昏、头痛、眩晕有明确疗效。
吃过槐花傀儡,留香持久,神清气爽!
生活从来都不缺少美,只是我们需要去寻觅!