愿以至誠之心，繼續領受歲月的教誨。
年輕時，吃東西講求“大甜大咸”喝茶喝咖啡，一只小小的杯子里，卻得下足三大湯匙的煉奶；煮紅豆湯或綠豆湯，毫不考慮地將一大勺一大勺的白糖往內傾。每啜一口，都好似在將液體的白砂糖倒進喉嚨里。吃東西時，不管端到眼前來的什么，都必須“敬禮”似的上面倒一圈醬油。有時，嫌不夠味，還抓一撮鹽拌進醬油里。每咬一口，都好像在咀嚼咸得令人味蕾發顫的鹽巴。大甜大咸，充分地發揮了敢死隊”精神。
對人，也是一樣的大愛大恨。心里喜歡，便覺得對方十全十美、無懈可擊；心里討厭，便覺得對方缺點多如牛毛，一無是處。那種年輕得不知天高地厚的日子里，不屑也不愿掩飾那一份“自以為是感覺，往往“誤傷良民”而不自知。
漸漸地，人到中年。
健康意識提高了飲食口味改變，大量減少對糖分和鹽分的攝取，以“微甜”和“微咸”作為烹調食物的準則。過去，對于那些甜咸不分、味兒曖昧的食物，如甜酸肉、芒果鴨、蜜糖雞等，總是深惡痛絕。可是現在不但接受了而且也漸漸喜歡了甜中有咸或咸中有甜，原本就是人生的寫照嘛！
大愛與大恨，應該僅僅屬于舞臺的真實的人生，該有更多的寬容和更多轉圜的余地。盡管目前我離“不嗔不怨、不怒不恨”境界還很遠很遠，但是至少我已懂得了大愛”和“大恨”之間，有個“中庸之道”
