食单|《琴歌》: 不论是身为奴隶, 还是万人之上, 始终也不忘当初的味道

2000多年前的一天晚上,

秦国的上大夫(丞相)百里奚的相府内举行宴会,

府里欢声笑语,热闹异常。

主人是白发苍苍、已有七十几岁的百里奚,

他在秦国威望很高,深受人们爱戴。

来参加宴会的人很多,

百里奚让府上的乐工准备节目,给大家助兴。

这时,乐工中一个白发老妇人自告奋勇地站出来,

说:“请让我第一个为大家唱个歌吧!”

旁边的乐工头领低声告诉百里奚,

这老妇人是来自“歌舞之乡”的虞国山区。

百里奚心头一动,虞国山区不正是自己夫人的故乡吗?

百里奚微笑着,点点头。

那老妇人来到厅中,高声唱道:

“百里奚,五羊皮!忆别时,烹伏雌,舂黄齑,炊扊扅;今日富贵忘我为?……”

百里奚听着,心中仿佛被打了一个炸雷,

这,这唱的不就是他吗?

当年他在虞国,家境贫寒,

而虞国等级制度严格,平民没有希望做大官,

他三十多岁时,还一事无成。

他的妻子杜氏鼓励他到别的国家去试试。

临别时,那一天杜氏为了给百里奚践行,

把家里唯一的老母鸡杀了,

还准备了一点腌咸菜,

没有柴火,就把大门的门闩拆下来当柴烧了,

老妇人的歌声还在继续:

“……百里奚,五羊皮!父粱肉,子啼饥,夫文绣,妻洗衣;富贵忘我为?

百里奚,五羊皮!昔之日,君行而我啼;今之日,君坐而我离。嗟夫,富贵忘我为?”

听着,听着,

百里奚泪流满面,

他走到老妇人身边,说:

“夫人……真的是你吗?”

“是的……是的……”杜氏已泣不成声。

“我没忘记,我几次派人去找你和儿子,都没消息。”百里奚慢慢回忆起往事:“当年,我离开你和儿子之后,就去了齐国;当时没钱送礼,又没人引荐,幸好遇到了一个叫蹇叔的人,本想去给周王养牛,蹇叔说不行;想辅佐齐国公子,蹇叔也说不妥;后来蹇叔带我去找他在虞国当国相朋友宫之奇,本来我回虞国后,就派人去找你和儿子,蹇叔劝我不要留在虞国了,我没听,我想接你和儿子过好日子。

“可惜啊,蹇叔说的是对的,他回宋国了。也不知我派去的人找到你们没?虞国很快就亡国了,我被抓到晋国,被当做陪嫁奴隶送到秦国去。当时我想绝不能当奴隶!我想要让你和孩子都过上好日子,中途我就找机会逃走了。我逃到楚国,开始给人养牛,后来楚王派我到南海养马。秦王听说了我,就用五张羊皮将我赎回。生活稳定下来后,我几次派人去找你们。想不到虞国亡国后,你会带着儿子来找我……”

“是的,家里本来就穷,后来闹饥荒,饿死了很多人。我带着儿子逃荒,一路上讨饭到了秦国,打听到你在秦国当了上大夫。正好一天有个认识的人说相府找洗衣服的,我就进府来了。后来听说乐队要找人唱歌,我说我能唱……”

众人都为百里奚和夫人四十年来的传奇经历而感动;秦穆公也听说了这件事,就派人送来了许多金银财宝,表示祝贺。

这首诗歌中的食单主要是:

食物:

伏雌,指母鸡。

黄齑(jī),指咸腌菜。

煮食物的能源:

扊扅(yǎn yí),门闩。

虽然是最简单的食材,也是穷人家尽力做的最好的食物。

不管是当奴隶,还是当丞相,百里奚始终不忘妻儿临别的这餐饭,始终惦记着妻儿。

说起来,百里奚算得上是个完美的人。

在他的辅佐下,秦国逐渐强大起来,为此后秦统一六国奠定了基础。

百里奚去世时,老百姓痛哭流涕,连小孩子都懂事得不唱歌喧哗,表示哀悼。

几百年后,离他老家麒麟岗七里的地方卧龙岗又诞生了一位著名的丞相——三国时期蜀相诸葛亮。这也是被称为麒麟——卧龙两名相的一段佳话。

百里奚高尚的品质和爱民思想,激励了一代又一代中国传统士人。唐代诗人李白、 宋代黄庭坚等都写诗歌颂他。

与如今吴某某、李某等男人相比,

二千多年前这样的好男人的品质更熠熠生光。

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