浅谈鱼翅

如果不是这篇报道我想我实在无法把记忆中凶残的海洋霸主与传统饮食文化中“高贵”身份的象征——鱼翅,所相联系。至今我都不能忘记第一次见到鲨鱼的情景,海中隧道的我,抬头之余,发现鲨鱼就在头顶,那是我第一次近距离接触这种大型鱼类。其实一直以来我都很抵触食用海洋的生物,也许是因为它们生长的环境——广阔的大海,给了我无尽想象的空间;也许是因为自己从小生长在内陆的原因,在我心里大海一直是一个美丽而神秘的地方。亦或许它也如同我们一样,每时每刻都上演着物竞天择,适者生存的戏码。但是我们不是它们的主角,我们又有什么资格去破坏它们的生存规则呢?

众所周知,鲨鱼,生活在海洋中,是海洋中的鱼类。 可是又有几人知它早在恐龙出现前三亿年就已经存在地球上,它的生存历史至今已超过五亿年,它们在近一亿年来几乎没有改变。而如今却因为经济的发展而打开了鱼翅市场的大门,从而导致数量巨减。鲨鱼,作为海洋食物链的顶端,又被称为“海中狼”。它在漫长的历史岁月中为生态的平衡作了无数的贡献。我知道这并无非是它有意为之,但是我们并不能为此就忽略它的功劳而不计,每个圈子都有不为人所说的规则不是吗?如若外力强之渗透破坏,那么谁又有能力站出来,保证整个生态环境不会受到影响呢?

多处新闻报道,渔民大肆捕捉鲨鱼,并只留鱼鳍且放其尸首回大海,这种行为在我看来实在是无法理解。如果说是为了经济发展和生存,那么请适度的捕捉和恰当的利用它们的生命。物竞天择,适者生存,我无法反驳。作为食物链顶端的我们,你虽有权利为自我谋生,但是你却不能随意荼毒伤害别的生物。当你看到那数十万的鱼翅在楼顶曝晒的时候,难道你只想到的是自我生存而没有看到那背后贪婪的心吗?不知你可否想过那是多少生命的堆积?这个社会谋生的途径有很多,我们为何一定要选择那最残忍的一条呢。

再者来说,根据相关报道而言,鲨鱼鱼翅的营养成分并非如同我们印象中的一般,美国迈阿密大学的科学家们进行了一项新研究,发现10种鲨鱼的鱼鳍和鱼肉中均含有与神经退行性疾病发生有关的神经毒素,并且浓度较高。该研究表明我们应当限制对鲨鱼肉的食用,这样既对消费者的健康有益,还有利于鲨鱼物种的保护。另外伴随这些年来海洋的污染程度的加深,鲨鱼鱼鳍的水银含量大多超标,众所周知,过多食用水银超标的食物于人的身体健康而言也只是有害无利。所以拒绝买卖,减少杀害,利人利己。

网上曾有声音表示禁止鲨鱼的捕捉和鱼翅的买卖,是对传统文化的否认,是阶层与阶层的对立和斗争,但是你可曾注意并不是所有的传统文化都是值得如今的我们所传承和借鉴的,文化由政治和经济所决定,在过去那个农耕文明的社会中,工业并不发达,自然,捕捉形体硕大并凶猛的鲨鱼并不是一件容易的事情,物以稀为贵,自然而然产量极少的鱼翅就成为了统治阶层高贵身份的象征。如今呢,渔业的捕捉技术日发娴熟,猎杀成千上万的鲨鱼自然不在话下,如果我们每个人都还执着于过去而不肯放手,那我们是不是也太古板了点儿。至于阶层的对立与斗争,社会时代的变迁就意味着统治阶层的变化,我们不能因为一些客观因素就放任这种伤害生命,破坏自然的行为而不顾。

我们不能否认如今依然存在的猎杀鲨鱼的凶残行为,那些失去了鱼鳍而在海洋中死死挣扎的鲨鱼,那些被海水泡的腐烂发白的鲨鱼,可还是你们记忆中的“海中霸王”?此刻,它们如同那些缺少温暖和关爱的孩子,需要我们的关注和保护。当你了解到那些失去了生存能力的鲨鱼被无情的观看,被嘲讽的拍照,被狠心的抛尸,我不知你的心情是如何?当那一幕幕的情景曝光,悲哀、怜悯和悲愤等一一闪过我的心头,一时之间,如同五味瓶翻洒,各种滋味我无法言语,如同我无法想象餐桌上人们靥足享受的情景,更感同不了它带来的所谓荣誉感。

这个社会中人数千千万,人心亦是,我们照顾不了所有情绪与看法,完善不了所有的结局。但是我们能做到的是专注自我,在这个经济时代,保护海洋生物,一定要铭记,没有买卖,就没有杀害。请记得,自我提升一小步,社会提升一大步。愿你我共进步,社会共文明。

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