——重读《汪曾祺散文》随感
冷冽的冬日，只想追着阳光走。午后，一个人，一本书，一杯茶，坐在临街的窗边，重读《汪曾祺散文》。一页页随意地翻阅着，品读汪曾祺先生平淡而有情味的语言，从一草一木、一茶一饭中，感受生活的美好、人的诗意。
陪花草坐一会儿
汪曾祺说：“如果你来访我，我不在，请和我门外的花坐一会儿。它们很温暖,我注视它们很多很多日子了。它们开得不茂盛，想起来什么说什么，没有话说时，尽管长着碧叶。”汪先生唯恐怠慢客人，担心客人在等待的过程中单调乏味，于是留下了这样的花草笺。相信客人读到之后，会感觉很暖心，在与花草对视的过程中会享受到一份美好。
没有遇见这段文字之前，头脑中原本对先生的文字有先入为主的印象：平淡、家常。记得第一次读到这个句子时，我心中有莫名的喜欢，它是那样轻易地就打动了我的心，让我认定汪先生是个极有趣的人。后来在读他的文章时，发现他的文字也不仅仅是平淡，还有许多生动有趣的存在，非常有画面感。你看：
“院里有一棵大缅桂密密的叶子，把四周房间都映绿了，缅桂盛开的时候……带着雨珠的缅桂花使我的心软软的，不是怀人，不是思乡。”
“院子里有一架大木香花，昆明的木香花很多，有的小河沿岸都是木香，是这样大的木香却不多见。一棵木香爬在架上，把院子遮得严严的，密匝匝的，细碎的绿叶，数不清半开的白花和饱胀的花骨朵，都被雨水淋得湿透了，我们走不了，就这样一直坐到午后。”
“个把星期就有小荷叶嘴冒出来。过几天荷叶长大了，冒出花骨朵了，荷花开了，露出嫩黄的小莲蓬，很多很多花蕊，清香清香的荷花，好像说：“我开了。”荷花到晚上要收朵，轻轻地合成一个大骨朵，第二天一早又放开荷花，收了朵就该吃晚饭了。”
“绣球花是很好养的，不需要施肥，也不要浇水，不用修枝，也不长虫，到时候就开出一球一球很大的花，白的像雪，非常灿烂。这花是不耐细看的，只是赫然地在你眼前轻轻摇晃。”
“都说梨花像雪，其实苹果花才像雪，雪是厚重的，不是透明的，梨花像什么呢？——梨花的瓣子是月亮做的。”
那草木原本是寻常的景，如何能这般具有灵性？细想，这都是源于先生是一个心中有爱、能够欣赏美的人。因此，一个平凡的景，经过他的视角，便美得不得了，让读者的心生出一些欢喜，生出一些念想。
记得有人说过“他的字到何处，何处便有了画境”。想想果真是如此。只那一句“梨花的瓣子是月亮做的。”便让读者的心变得软软，忍不住把它们记下来。这些美丽的文字里，好像生出了一些钩子，总是把我的目光牵住，读上几句，便发上一会儿呆。有好几次，我的思绪倏忽间走得很远。想起姥姥的小院子，那些蔷薇、鸡冠花、月季；想起故乡院前屋后的桃花、杏花、栾树、紫薇；想起校园里那些腊梅、丹桂、芍药……每一件事又会牵连出一些人，一些美好的日子。
就这样读读停停，时光过得很快。把自己的心浸润在这些美好的文字中，近日里的些许烦闷心绪，终被一点点化开，心情逐渐变得通透起来。天空之大，大地上没有一株草木不是美的，她们是世间的可爱精灵，陪它们坐一会儿，对它们多一份凝视，心情便会美好起来。
唯有美食不可辜负
汪先生写美食的文字，也高妙的很。他用平淡而有情味的文字，记下故乡、他乡的美食。诉说着对故乡的眷恋，对生活的热爱，对美好的追求。
我最为熟悉的是《端午的鸭蛋》这一篇。“不过高邮的咸鸭蛋，确实是好，我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。”“筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。高邮咸蛋的黄是通红的。”先生对故乡的热爱和由衷的自豪之情，都寄寓在这些有趣的文字里。每每读到这些有趣的文字，都有些忍俊不禁。心里要赞一句：多么可爱的老先生！
《炒米和焦屑》、《咸菜慈姑汤》、《虎头鲨·昂嗤鱼·砗螯·螺蛳·蚬子》这些文章也是蛮有趣的。在介绍食物的时候，不时插入一些与之相关的文化典故，让人琢磨美食的时候，顺带着知道了一些有趣的知识。就拿《炒米和焦屑》这一篇来说，汪先生写了小时候读《板桥家书》：“天寒冰冻时暮，穷亲戚朋友到门，先泡一大碗炒米送手中，佐以酱姜一小碟，最是暖老温贫之具。”还写了小时候请人炒米的情形、祖母用柚子壳装炒米、父亲的朋友张仲陶算卦、小时候爬到吕祖楼上，看党军和联军开仗……读这样的文字，就如同听一位老人在给你讲故事，话家常，饶有趣味。
《咸菜和文化》《宋朝人的吃喝》、《五味》等篇章，我感觉自己真正是长见识了。单是《咸菜和文化》便介绍了全国各地的特色咸菜：北京的水疙瘩、天津的津多、保定的春不老、云南曲靖的韭菜花、贵州的冰糖酸、福建的黄萝卜、延边的腌蕨菜……品种之多，出乎意料。细思之，感受中国文化真的是博大精深，单是小小咸菜，便有诸多值得研究和考证的东西，其他方面自然不必说了。
汪先生不光是爱吃会吃，更值得一提的是，他还喜欢买菜做菜，居然能把普通的食材做成令人甘之如饴的美味。在《自得其乐》中，他说：“做菜，必须自己去买菜。提一菜筐，逛逛菜市，比空着手遛弯儿‘好白相’。到一个新地方，我不爱逛百货商场，却爱逛菜市，菜市更有生活气息一些。买菜的过程，也是构思的过程。”买菜、做菜这最平常普通的日常，是许多人避之不及的，可是他却能深得其中的乐趣。
若只是能做菜，倒也不算什么稀奇，关键是他做的还特别好吃。《自得其乐》中记载有一回聂华苓和保罗·安格尔夫妇到北京来，汪先生做菜招待他们，那一道煮干丝，让聂华苓吃得非常惬意，连最后剩的一点汤都端起碗来喝掉了。又有一回台湾作家陈怡真到北京来，指名让汪先生给她做一回饭。汪先生做了的云南干巴菌，陈怡真吃了，还把剩下的一点用塑料袋打包带到宾馆去吃。
高晓声先生说“什么叫文化？——吃东西也是文化。”读了汪曾祺先生的文章，我对此深表赞同了。汪先生爱吃会吃，还能够借普通的吃物给我们摆上一道道文化的大餐，让人兴味顿生，这才是真正有品位的生活家。
一缕淡淡的乡愁
文学是家乡在记忆里的复苏，这几乎成了定论。汪曾祺先生的家乡是江苏北部水乡城市——高邮。在汪先生的文字里，对于家乡的记述文字是很多的。那些写亲人、写寻常生活情景的文字，总是让人感受到对故乡的深切的怀念和眷恋。
汪先生被誉为“抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫”。之前一直不太理解这种评价，如果单纯从受到过高等教育来说，不足以解释这一点。直到读了《自报家门》之后，终于有所感悟。多水的江南，赋予他平和的性情，书香门第的出身，骨子里就有较高的文化品味和审美意识。
汪先生的祖父是清朝末科的“拔贡”。有相当多的田产，大概有两三千亩田，开着两家药店，一家布店，但是他生活节俭，乐善好施，经常免费为人医治眼疾。在孙子辈里祖父最喜欢汪曾祺先生。小时候，祖父教过先生读《论语》，还教过他写初步的八股文，说如果在清朝，先生可以中秀才，还赏给他一块紫色的端砚，好几本很名贵的原拓本字帖。“一个封建家庭的祖父对于孙子的偏爱，也仅能表现到这个程度。”但这对于孩提时代的先生来说，影响是很深远的。
他的父亲，聪明，多才多艺。不但金石书画皆通，而且是一个擅长单杠的体操运动员，一名足球健将。还练过中国武术。有一间画室。他还学过很多乐器，几乎所有的中国乐器家里都有过。他的手很巧，心很细。做过冥衣、糊过风筝、做过小船、小亭子、八面玲珑球……心灵手巧的父亲性情又很随和，有同情心，能平等待人，汪先生十几岁时就和父亲对座饮酒，一起抽烟，父子关系极为融洽，“多年父子成兄弟。”
这样的家庭，使他从小就有深厚的学养积淀，也形成了较高的审美能力。更重要的是父亲的脾气也传给了他，影响了先生和家人子女、朋友后辈的关系，而且影响了他对所写人物的态度以及对读者的态度。
除了亲人，那里还留下了先生对童年生活的记忆。在《我的家乡》一文中，先生写道：“我们几个同学，可以指认哪一处的屋顶是谁家的。城外的孩子在放风筝，风筝在我们的脚下飘。城里的人家养鸽子，鸽子飞起来，我们看到的是鸽子的背。”在河堤上可以看船、看打鱼、看修船造船，看黄昏时“紫色的长天”，闻到“一阵阵炊烟的香味”，听到一个女人高亮而悠长的声音：“二丫头……回家吃晚饭来”。
这些寻常的生活场景，也是温暖有情的。读到这些文字的时候，我有些恍忽，感觉除了城市和船，其他的一切，在我童年的记忆里都鲜活地存在过。幼年时，我喜欢看爷爷养的鸽子在天空飞过，也喜欢看天空的云朵，和小伙伴玩耍时，每每都是听到父母的悠长的呼唤声才肯回家吃饭的……那些美好的时光一经这些文字的触发，就一古脑的往外涌出，那些亲切的面孔、熟悉的场景，是从来都不会忘记的。
故乡是一个人的根，是每个人梦魂牵绕的地方。因此先生笔下写故乡的文字，自然是用情很深的，说字字含情也不为过。当然先生也不光爱故乡高邮，他爱祖国的山山水水。在他的文字里，旅居过的昆明，也成是他念念不忘的第二故乡。他对昆明的喜爱有着深到骨子里的浓厚，他总是想念着。昆明的雨、雨中的那些景和人：肥大的仙人掌，好吃与不太好吃的菌子，火炭般的杨梅，带着雨珠的缅桂花，还有卖杨梅的苗族女孩，卖缅桂花的房东母女，更有莲花池边酒店里与友人的小酌……这些景与人，四十年后他还念念不忘。他把自己的爱融入到《昆明的雨》一文中，让无数的读者读后，心里也是软软的，“不是怀人，不是思乡”。
汪先生说：他说:“我们有过各种创伤，但我们今天应该快活。”“我想把生活中真实的东西、美好的东西、人的美、人的诗意告诉人们，使人们的心灵得到滋润，增强对生活的信心、信念。”
正如铁凝所说：“汪曾祺一生颠沛坎坷，却写出了今人所没有的慢与闲。他带给文坛温暖、快乐和不凡的趣味。”匆忙的日子里，抽出一点时间，读一读先生的作品，尤其是读一点他的散文，你会更热爱这个世界。生活，是很好玩的。把握好当下的每一天，把日子当成文学来过，寻常的生活自然也能多一份诗意。
