材料:排骨、海带结、白萝卜、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉
1.海带泡发洗净
2.白萝卜去皮切条状备用
3.排骨放入沸水中焯1分钟,洗净血沫备用
4.锅中加清水,放入排骨、姜片、料酒、葱,用大火煮开,转小火慢炖1小时
5.放入海带结和萝卜,继续炖半小时以上
材料:排骨、海带结、白萝卜、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉
1.海带泡发洗净
2.白萝卜去皮切条状备用
3.排骨放入沸水中焯1分钟,洗净血沫备用
4.锅中加清水,放入排骨、姜片、料酒、葱,用大火煮开,转小火慢炖1小时
5.放入海带结和萝卜,继续炖半小时以上