一、花生米
1、量上至少平铺满锅底,锅要晾干的,花生米不沾水,花生米下锅按下煮饭键,盖上盖子快些,锅热了下油少量,拿起锅,油走匀锅底
2、需要辣的下辣椒圈,盖上盖子,继续按下煮饭键,会自动跳的,跳了后掀盖翻炒一下,盖上盖子一分钟左右后继续按下煮饭键,循环一到两次,试一下口感决定是否继续
3、起锅前下少量盐花
(非专业吃货,做东西不计时间不计量,一切随心,但做法就这样)
二、酸辣土豆丝
其实就是花生米起锅后,下土豆丝进锅翻炒,差不多火候时下一小勺白醋,些许砂糖,最后起锅前下盐
以上纯属个人瞎琢磨,起码第一次尝试没有让我失望