今天和大家分享一款药膳可以帮助我们调理脾胃,话不多说,直接上干货:
食材准备:猴头菇、淮山、芡实、莲子、茯苓、蜜枣。这款药膳中的食材都是对脾胃有益的,每天吃一点,脾胃会越来越好。脾胃不好的朋友可用这几样食材进行搭配这煲粥煲汤,比起吃药调理简直好太多。
将这些食材搭配在一起,早餐、午餐、晚餐都可以用这道药膳煲粥、煲汤,让脾胃在每一餐中都能吸收到充足的营养,从而慢慢好起来。
早餐煲粥可以加入茯苓、莲子、芡实、淮山、蜜枣,除了蜜枣,其他几样最好在头天晚上用水泡上。
粳米粥、小米粥、糯米粥等等都可以加入这几样。
午餐可以煲一锅鲜汤,例如排骨汤、乌鸡汤、老鸭汤等等都可以加入猴头菇、芡实、茯苓,让脾胃在一粥一汤中慢慢调理,越来越好。
山药玉米滋补汤
材料:
山药、当归、玉米
平菇、香菇、枸杞
红枣、生姜、油
做法:
1. 山药去皮切块,玉米切小块,平菇撕碎,干香菇泡软,当归洗净切小,准备好所有食材
2. 锅中倒入冷水,放入香菇、香菇水、玉米、红枣、枸杞
3. 放上清洗好的当归
4. 煮沸,下入山药,大火炖煮15分钟左右
5. 下平菇,继续煮5~10分钟,出锅前放放少许油,带点油,味道会更香
山药养生粥:
材料:
铁棍山药半根,胡萝卜半个,西兰花4朵,大米160g,素高汤适量,盐少许,胡椒粉少许,芝麻油几滴
做法:
1、大米淘洗干净,加入适量高汤,中火煮。
2、山药胡萝卜去皮,山药切斜片,胡萝卜切小丁。
3、大米烧开后,把切好的山药和胡萝卜丁倒入,烧开转小火慢煮15-20分钟左右。
4、西兰花用流动水冲洗干净,掰小朵备用。
5、粥熬至浓稠,大米成米花时把西兰花加入,煮至3-4分钟关火。
6、最后加入少许的盐和胡椒粉,滴几滴芝麻油搅拌均匀即可。
脾胃好百病消,调理脾胃很重要。食疗安全无副作用,赶紧行动起来吧,让脾胃在一粥一饭中慢慢调理,越来越好。