今天晚上，爸爸带着我去买菜，碰到有卖螃蟹的，我和爸爸说买几个螃蟹吧。爸爸给我买了四个大螃蟹。
大螃蟹长有青色的壳，举着两只大钳子，我看到螃蟹，嘴里吐着泡泡儿。螃蟹肚子下面有一个三角形的壳儿。我把他扒开我发现里面有黄毛，我觉得那是他的肚脐，接着爸爸把大螃蟹，拿进盆儿里放了水，放点盐让它吐吐脏东西！
我感紧和妈妈查了查资料。螃蟹的种类很多，我国解的种类就有600多种。有梭子蟹.青蟹，蛙蟹， 关公蟹等，应为分布的地理位置不同，所以也有等级之分，一等是江蟹，比如长江大闸蟹，在安徽省安庆到芜湖一带水域有纯天然野生螃蟹，品质极佳，为蟹中极品，但是数量极少，所以价格昂贵！二等是湖蟹，如阳澄湖，嘉兴湖，固山湖等！三等是河蟹，四等是溪蟹，五等是沟蟹，六等是海蟹！
爸爸说买螃蟹要选背壳青灰色，有光泽的，腹部为白色，个大，四处乱爬的比较健康！
好啦，螃蟹熟了我不说啦，我要去吃螃蟹了！
