【齐帆齐微课】
说起来,有好久好久没有吃过野菜馅饺子了。
其实,在每年的清明前后,是吃荠菜饺子的时候,但是,因为疫情今年没有去采摘。
想起最有意思的一次,是在2017年四月,回老家,找荠菜的情景。
你们难道看不到吗?还不挖野菜……
那时,爱人、小妹、不到三岁的外甥女、还有我。去小姨家地里附近找野菜,其实是有不少的,只是我们为了找到更好的,所以并不着急挖刚刚看到的荠菜。
谁知,我们的“无作为”,却惹急了外甥女,她着急的拿着小铲刀,着急的带着哭腔嚷着“这么多荠菜,你们怎么不挖呀,难道你们看不到吗?你们来干嘛来了……”
虽然小小年纪,但教了她几次后,她真的能分辨出,哪棵是荠菜,基本都能找对。我觉得还有点神奇。
要知道,有好些大人都分不清楚呢。
当时,我和爱人都惊呆了,外甥女的着急和近似于哭腔,并没有让我们着急,小小的年龄(不到三岁),竟然说出这样的话来。
这个年龄,可是自己玩耍的时候,怎么会操心我们大人的事情。
看着她着急的样子,真是既搞笑又好玩。
小小年纪,也太操心了吧。
老妈,我不在家,你和姥姥千万别因为包饺子吵起来,没有人劝架呀!
和女儿语音说:我们晚上吃饺子,而这时,老妈在旁边说的一句:再放点盐,不咸……
也被女儿听到了。
因为每次包饺子,老妈都喜欢用自己得方式方法指导我,而我,习惯于自己的方法。所以偶尔会有一些小的争议。
其实也没有什么。不过每当这时,女儿会开玩笑的说:看来,就不行一起包饺子,意见不统一,容易引起家庭战争……
这时候,我们会对老妈说:没事,你出去玩吧,回来你吃现成的!把她支开就好。
而今天,依然是这样,老妈说:现在包吗?我们表示,算了,天还早,一会再包。
谁知老公说了一句:不然就先包吧,包了吃完再下去玩散步。
只是,耳笨的老妈没有听到,换鞋出去了。
老公笑着说:哈哈,看不管你了吧。
不管算了,那就咱俩包。我说到
倒也省心,省得老妈包的馅太大,又容易煮破了。老妈每次不管包包子还是包饺子,都要薄皮馅大,有时大到皮都包不严实。很容易煮漏。
这次好了,我擀皮,老公包,不用担心馅太大煮破了……
这次包的是马生菜猪肉饺子,马生菜也就是马齿苋。
其实,我也在学着珍惜老妈的唠叨和管教,毕竟,母女情深吗?
我是女儿,也是女儿的老妈,希望等哪天我老了,别那么唠叨,招女儿烦。
为此我跟女儿说过:如果我老了,尽量不像姥姥这样唠叨你,但是,估计老了,也不知道自己怎么样,也许不能做主自己,但我尽量控制吧!到时你别嫌弃老妈呀?
女儿回答说:行了吧,你现在就已经有点唠叨了,你和姥姥也许会很像。姥姥这样,你不是也没有嫌弃吗?
原来,我的做到,女儿都看到了。欣慰也!
请好好孝敬我们的父母,因为我们也是儿女们的父母!
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