夏季吃什么比较好
夏季身体代谢旺盛,阳气处于最盛的湿气,身体通过排汗来调节体温,才能够适应夏天的暑热。
夏季多吃一些可以生津止渴、清热解毒、益气养阴的食物。
夏季天气炎热,人的情绪很容易变得烦躁,这点要好好调节之外,也要注意脾胃的调养。
一、少吃肥甘油腻
炎热的夏季,本身食欲也降低不少,这时候的饮食原则要讲究清淡。清淡是指,少油、少盐、少糖以及少刺激性食物。夏季温度很高,稍微一动,就很容易出汗,身体也很容易出现缺水的情况,如果饮食盐分过多的话,轻度的会脱水,血压处于异常状态,严重的话则会影响到心血管健康。
如果肥腻、辛辣食物吃多的话,就会损伤到脾胃,因发炎一些疾病。甜食吃太多的话,则容易导致高血脂症或是肥胖,以及糖尿病。夏季啤酒、烧烤、小龙虾很是受欢迎,但是要注意了,要慎吃或者是少吃不吃,避免留下一些疾病的隐患。
二、多食清热利湿食物
夏季阳气处于旺盛的阶段,天气闷热加上雨水多,不仅是湿气比较重,病毒和细菌更容易滋生,容易出现消化道疾病以及皮肤过敏的现象。而且,在暑热湿气重的夏季里,容易疲惫、抑郁、头部发沉发重、胸口闷、胃口不好等情况。可以多吃一些可以清热和利湿的食物,例如红豆粥、荷叶粥、绿豆粥等,或者是用莲叶、冬瓜、薏米等一起煮汤喝。
夏季祛湿多吃这些食物:绿豆芽,绿豆芽不仅含有蛋白质、胡萝卜素、磷、铁等多种矿物质,而且还含有丰富的维生素,特别是维生素C的含量尤其丰富。绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用。适用于湿热郁滞、小便赤热、便秘、目赤肿痛等患者食用。红豆,红豆可以补血,亦可以除湿。从中医角度来讲,红豆性平,味甘、酸;有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。用红豆煮水喝,可以很好地排出体内的湿气。红豆还可以做豆浆、甜品等。
另外,夏季多吃一些瓜类的蔬菜,这些蔬菜的含水量很高,大都在百分之九十以上,除了对身体酸碱平衡有利之外,还具有降血压、保护血管的作用。
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