欲品茶,知冷暖,人生浮沉一壶茶!

大隐隐于市,小隐隐于野。

上古时期的贤人许由,淡泊名利。尧帝多次向他请教处世为君之道,甚至想要把帝位禅让给他。许由逃到颍水之滨的箕山脚下隐居。后来,尧又想委任他做九州长,结果不等传达的人说完,许由跑到颍水边去洗耳朵,表示不愿意让这种世俗功利玷污了自己的清听。此时,他的隐士朋友巢父正好牵牛经过,闻听此事后,语带讥诮地说:“你如果一直居于深山,不与世人交往,又有谁会来打扰你呢?现在你这样做,只是故作清高,沽名钓誉罢了,我还怕这水被你污染,牛喝了会害病呢!”说完便牵着牛到上游饮水去了。

许由洗耳,却遭到巢父的奚落,大约因为真正的隐士,从来无需刻意依附于山林野趣,有一颗自在纯净的心,即使身处红尘闹市,也能找到属于自己内心的宁静。

这正如我们,忙完了一天的人情世故,借着窗外斑斓的霓虹灯,给自己沏一壶好茶。

白居易说:“大隐住朝市,小隐入丘樊。丘樊太冷落,朝市太嚣喧。”

而我们当下的处境,往往也是如此,向前一步是繁华,退后一步是落寞。

不如略作折中,站在繁华和落寞之间,隐居在这城市里吧。

落日疏林数点鸦,青山阙处是吾家。

归来何事添幽致,小灶灯前自煮茶。

或许,没有落日疏林,没有寒鸦数点,没有青山隐隐,没有红泥火炉,我们有的,只是在那钢筋水泥的城市里,一壶春意盎然的茶。

给自己沏一壶茶,心自在,茶自在。

独享一壶茶,也是独享一个人无法意会言传的时光。远离了世俗的纷扰,看茶叶在水中升腾,那不是茶动,是品茶人的心动。

给自己沏一壶茶,喝到回甘,滋润心田。

好茶回甘绵长,令人齿颊生香,其实细想,人生又何尝不是如此?生活有时一意孤行,但也总会苦尽甘来。历经风雨终有晴,云破月来弄花影,当茶已回甘,滋润心田,让人心头生出无限乐事,生前身后,皆成戏言,又何必汲汲于眼前的烦恼?

给自己沏一壶茶,茶越喝越淡,心也越喝越淡。

茶的悲喜,归于平淡,如同起起落落的生活,一曲终了,帘幕低垂。那淡淡的绿,淡淡的香,淡淡的欢乐,淡淡的孤独,让品茶人明白了世间的缘起缘灭,缘聚缘散,于是,一颗心也终于变得淡雅,淡定,淡然,不求与世无争,但求随遇而安。

给自己沏一壶茶,感受被爱的自己。

栖居在城市里,我们不愿离去,因那需要担负的责任,和努力追逐的梦想。我们是城市里的蝴蝶,在红绿灯的指挥下有序前进。幸好还有一壶茶,允许我们在无人打扰的时光里,偶尔依偎着它的香气,放逐自己在春日的丛林里飞舞,给自己足够的爱和安慰。

一壶茶,成全了我们在出世与入世之间的自在转换,温暖着城市里的朝云暮雨。


茶是我们日常喝得最多的养生饮品,但你知道吗?茶有寒热之分,喝茶要讲究体质。体质不同,适宜的茶也不同。那么如何区分茶叶的寒性和热性呢?

茶叶的寒性热性

常见的茶按照发酵程度由低到高有六类:绿茶(不发酵)、黄茶(轻微发酵)、白茶(轻发酵)、青茶(即乌龙茶,半发酵)、红茶(后发酵)、黑茶(全发酵)。

而根据中医的寒热之道将茶分为四类:

凉性茶:发酵程度较轻的绿茶,及青茶中的铁观音都属于凉性茶

中性茶:青茶(即乌龙茶)中的大红袍,属于中性的茶

温性茶:普洱茶性温,属温性茶

热性茶:红茶及黑茶类全发酵茶,属于热性茶

在目前自然环境被污染的情况下,居住在城市里的人们,更应该多喝茶。那么该如何根据身体特征,选择适合自己的茶呢?

选择适合自己的好茶

1、饮食习惯不好,容易上火且体型较胖,同时还爱抽烟喝酒的人,为燥热体质,建议喝凉性的绿茶或铁观音,能够平衡他体内的热性,达到阴阳平衡的目的。

2、女性、小孩、老年人或身体瘦弱男性,特别肠胃虚寒,易着凉,甚至平时吃凉性的水果都会觉得胃胀、腹胀的人群,体质为虚寒性体质,建议喝中性茶或者是温性茶

3、处于亚健康的都市白领,建议喝中性或温性的茶,如:红茶、大红袍。尤其在秋冬季节时,喝红茶很适合。若是低血糖人群,还可茶中加些糖,都是不错的选择。

现代社会人们生活不规律,熬夜、压力大等问题明显,难得静下心来喝一杯茶。有些人体质胖,但肠胃虚弱,不小心吃到生冷的食物便拉肚子。而有些偏瘦人群,明显脾胃虚弱,但又十分热气。这些都是因为人们的不良生活习惯导致的。

因此,不能简单的分别每个人的体质,还是应根据表现的症状来区分。

茶有冷暖,世界有阴阳,人也有阴阳五行,所以欲喝茶养生,就必须懂茶之阴阳,与身体互补。常喝茶、多喝茶,喝对茶,更养人。

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